Если вы еще не открыли для себя итальянскую поленту, то очень рекомендую. Это совсем несложно, очень вкусно и главное нереально аппетитно. Такое блюдо точно вызовет интерес и у близких, и у гостей.
Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт поленты с креветками. Должно понравиться.
Фото поленты с пармезаном.
1. В кастрюлю влейте бульон (если нет, можно заменить водой) и воду, доведите до кипения. Всыпьте крупу. На среднем огне варите около получаса, периодически помешивая.
2. Добавьте соль, специи, половину сыра.
3. Тщательно перемешайте, через пару минут можно снять с огня.
4. Выложите в удобную форму, разровняйте и оставьте остывать минимум на час. Можно сварить поленту и с вечера, например.
5. Нарежьте небольшими кусочками.
6. Выложите в жаропрочную форму, застеленную пергаментом.
7. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.
8. Присыпьте второй половиной пармезана и запекайте еще минут 10-15. Приятного аппетита!
Указанное время это далеко не весь активный процесс, так что не стоит причислять блюдо к сложным. Так как приготовить поленту с пармезаном сначала нужно на плите, а после дать ей как следует остыть, времени уйдет не менее 3 часов. Но на самом деле с рецептом справится даже новичок. Специи, которые вы будете добавлять, придадут крупе пряный, острый или другой акцент, который вам по душе, так что смело экспериментируйте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую поленту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусная каша
Кукурузная
Кукурузная
Рецепты кукурузной
Свежая кукуруза 50 г • Кукурузная крупа 100 г • Молоко 300 мл • Тертый сыр пармезан 20 г • Сливочное масло 15 г • Лисички 120 г • Специи по вкусу...
Рецепты кукурузной
Иногда кажется, что всей жизни не хватит, чтобы попробовать все блюда. Давайте сегодня прикоснемся к итальянской кухне и приготовим полезное блюдо поленту. Что же это за блюдо такое? И с чем его едят?...
Рецепты кукурузной
Продолжаю пользоваться щедрыми дарами, которые дарит золотая осень и представляю блюдо из поленты с тыквой. Тыква придает поленте шелковистую консистенцию и приятный оранжевый цвет, который повышает настроение....
Кукурузная
Желтки куриные - 3 шт. • Яйца куриные - 2 шт. • Сливочное масло - 120 г • Сахарная пудра - 125 г • Ванилин - 1 г • Полента - 100 г • Мука пшеничная - 75 г • Мука миндальная - 75 г • Разрыхлитель - 1 ч...
Кукурузная
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы поленту с пармезаном готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Рецептик поленты с пармезаном прямо специально для меня.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Что думаете о рецептике амора полента recipecloud.ru/kashi/kukuruznaya/amor-polenta?
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала поленту с пармезаном.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим поленту с пармезаном на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Полента с пармезаном супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за полента с пармезаном:)))
Я приготовила поленту с пармезаном и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
А я готовлю поленту с пармезаном в первый раз.
Кукурузная