Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт поленты. Должно понравиться.
Фото поленты с креветками.
Вылить бульон с креветками на поленту, посыпать тертым мускатным орехом, поперчить и поставить в духовку на 10 мин
Грибы нарезать на тонкие ломтики. Чеснок выжать с помощью пресса. В сковороду положить немного сливочного масла и обжарить грибы и чеснок, добавить петрушку, вино, овощной бульон и довести до кипения. Добавить креветки и подержать в горячем бульоне 5 мин, но не варить (чтобы креветки не стали жесткими).
Сливочное масло растопить. Взять глубокую форму и налить на дно растопленное масло. Куски поленты положить в форму, полностью закрыв дно.
Приготовить поленту (см. рецепт Полента). Поленту остудить и нарезать на куски. Разогреть духовку до 225 С. Креветки разморозить.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую разноцветную поленту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Лучшая каша
Рецепты кукурузной
Иногда кажется, что всей жизни не хватит, чтобы попробовать все блюда. Давайте сегодня прикоснемся к итальянской кухне и приготовим полезное блюдо поленту. Что же это за блюдо такое? И с чем его едят?...
Рецепты кукурузной
спаржа - 200 г • кукурузная крупа (полента) - 100 г • тонко нарезанная пармская ветчина - 100 г • пармезан - 50 г • масло оливковое - 2 ст.л....
Рецепты кукурузной
Шампиньоны 300 г • Полента 300 г • Вода 1 л • Зеленый лук 2 шт. • Помидоры в собственном соку 300 г • Чеснок 1 зубчик • Петрушка 1 пучок • Шафран 1/2 чайной ложки • Тимьян по вкусу • Свежемолотый черный...
Кукурузная
Традиции итальянской кухни у вас дома - попробуйте что-то новенькое! Представляю кулинарный рецепт еды, которая пользуется невероятной популярностью в Италии. Эта еда может использоваться как вам угодно...
Кукурузная
Полента таранья (Polenta taragna) очень любима итальянцами, особенно на севере страны. Это блюдо легкое в приготовлении, дешевое и сытное. Часто его готовят из остатков разных сыров. По рецепту от Валентино...
Кукурузная
Желтки куриные - 3 шт. • Яйца куриные - 2 шт. • Сливочное масло - 120 г • Сахарная пудра - 125 г • Ванилин - 1 г • Полента - 100 г • Мука пшеничная - 75 г • Мука миндальная - 75 г • Разрыхлитель - 1 ч...
Кукурузная
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Nadya!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вкусно)) меня захвалили
Всем привет! Девочки приготовила амор полента, ну очень классно, а главное быстро.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Nadya! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Как красиво!
Супер задумка - буду заглядывать!
Кукурузная