Полента по-итальянски с горгонзолой и чесноком

Рецепт от Фалёва Ксюша

Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт поленты с креветками. Должно понравиться.

Рецепт поленты по-итальянски с горгонзолой и чесноком

Фото поленты по-итальянски с горгонзолой и чесноком.

Приготовление

  1. Кипятим воду, добавляем в нее оливковое масло и медленно засыпаем туда кукурузную муку. Варим минут 10-15 на маленьком огне, все время помешивая деревянной лопаткой.

  2. Солим по вкусу.

  3. Добавляем в кашу сливки и варим еще пару минут.

  4. Выдавливаем чеснок и добавляем в кашу.

  5. Режем горгонзолу на кубики и бросаем их в кашу. Продолжаем мешать, не останавливаясь так варим еще 10 минут.

На заметку

Самое важное все время мешать, чтобы каша не прилипла. В чесноке советую всегда вынимать сердцевину, тогда никогда не будет неприятных привкусов после принятия пищи.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую поленту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Лучшая каша 

Ингредиенты на пять порций

  • Кукурузная мука 250 г
  • Сыр горгонзола 300 г
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Сливки 25%-ные 200 мл

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
redatesi
redatesi

Спасибо Фалёва…)
поленту по-итальянски с горгонзолой и чесноком только начала готовить:)

edinditit1993
edinditit1993

Поленту по-итальянски с горгонзолой и чесноком давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

edrussenk
edrussenk

Это мой самый любимый рецепт поленты по-итальянски с горгонзолой и чесноком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Анастасия Колосарь
Анастасия Колосарь

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Леся Мушин
Леся Мушин

Девочки, вот отличная тема классическая полента recipecloud.ru/kashi/kukuruznaya/klassicheskaya-polenta. Заглядывайте.

emiso
emiso

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

engidatou
engidatou

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ksyukha71
ksyukha71

Ну и красота полента по-итальянски с горгонзолой и чесноком!!!
Обязательно попробую сделать!

Кугачева Даша
Кугачева Даша

Ну вообще я не люблю поленту по-итальянски с горгонзолой и чесноком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

gaikovich_87
gaikovich_87

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

roraredio
roraredio

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит поленту по-итальянски с горгонзолой и чесноком
спасибо за рецепт…

etioloor
etioloor

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!