Полента по-итальянски с горгонзолой и чесноком

Рецепт от Фалёва Ксюша

Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт поленты с креветками. Должно понравиться.

Рецепт поленты по-итальянски с горгонзолой и чесноком

Фото поленты по-итальянски с горгонзолой и чесноком.

Приготовление

  1. Кипятим воду, добавляем в нее оливковое масло и медленно засыпаем туда кукурузную муку. Варим минут 10-15 на маленьком огне, все время помешивая деревянной лопаткой.

  2. Солим по вкусу.

  3. Добавляем в кашу сливки и варим еще пару минут.

  4. Выдавливаем чеснок и добавляем в кашу.

  5. Режем горгонзолу на кубики и бросаем их в кашу. Продолжаем мешать, не останавливаясь так варим еще 10 минут.

На заметку

Самое важное все время мешать, чтобы каша не прилипла. В чесноке советую всегда вынимать сердцевину, тогда никогда не будет неприятных привкусов после принятия пищи.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую поленту. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Лучшая каша 

Ингредиенты на пять порций

  • Кукурузная мука 250 г
  • Сыр горгонзола 300 г
  • Соль по вкусу
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло 50 мл
  • Сливки 25%-ные 200 мл

Рецепты кукурузной

Классическая полента

Для придания блюду более мягкого вкуса посыпьте поленту тертым сыром....

Классическая полента
Разноцветная полента

Рецепты кукурузной

Рецепт разноцветной поленты с фото

Разноцветная полента - красивый, вкусный и оригинальный гарнир, либо холодная закуска....

Рецепты кукурузной

Полента с тефтелями

Иногда кажется, что всей жизни не хватит, чтобы попробовать все блюда. Давайте сегодня прикоснемся к итальянской кухне и приготовим полезное блюдо поленту. Что же это за блюдо такое? И с чем его едят?...

Полента с тефтелями

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
redatesi
redatesi

Спасибо Фалёва…)
поленту по-итальянски с горгонзолой и чесноком только начала готовить:)

edinditit1993
edinditit1993

Поленту по-итальянски с горгонзолой и чесноком давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

edrussenk
edrussenk

Это мой самый любимый рецепт поленты по-итальянски с горгонзолой и чесноком, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

Анастасия Колосарь
Анастасия Колосарь

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Леся Мушин
Леся Мушин

Девочки, вот отличная тема классическая полента recipecloud.ru/kashi/kukuruznaya/klassicheskaya-polenta. Заглядывайте.

emiso
emiso

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

engidatou
engidatou

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

ksyukha71
ksyukha71

Ну и красота полента по-итальянски с горгонзолой и чесноком!!!
Обязательно попробую сделать!

Кугачева Даша
Кугачева Даша

Ну вообще я не люблю поленту по-итальянски с горгонзолой и чесноком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

gaikovich_87
gaikovich_87

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

roraredio
roraredio

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит поленту по-итальянски с горгонзолой и чесноком
спасибо за рецепт…

etioloor
etioloor

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Полента с овощами

Кукурузная

Как приготовить поленту с овощами

крупа кукурузная — 200 г • помидор — 2 шт. • перец болгарский — 1 шт. • паста томатная — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик • масло оливковое • масло сливочное • соль • черный перец • вода...

Кукурузная

Полента из пшена

пшено 200 г • вода 650 мл • прованские травы 3 ч.л. • масло оливковое 2 ст.л. • соль 2 г...

Полента из пшена
Полента таранья

Кукурузная

Рецепт поленты таранья пошагово

Полента таранья (Polenta taragna) очень любима итальянцами, особенно на севере страны. Это блюдо легкое в приготовлении, дешевое и сытное. Часто его готовят из остатков разных сыров. По рецепту от Валентино...