Полента с вялеными помидорами
- Простой рецепт кукурузной
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Авторская
Чтобы облегчить свой труд, варку поленты поручаю хлебопечке, а вяление помидоров - электросушилке. Особенно вкусно запивать теплые кусочки поленты с вялеными помидорами охлажденным томатным соком.
Любите готовить кукурузную? Попробуйте рецепт поленты. Должно понравиться.
Фото поленты с вялеными помидорами.
Приготовление
-
Вялить помидоры, т. е. их дольки очень удобно в электросушилке. Для этого их нужно нарезать, удалить семена, посыпапать специями по вкусу, разложить срезом вверх на решетках и включить сушилку.
-
Для приготовления поленты поместите в контейнер ХП кукурузную крупу, посолите, влейте горячую воду и оливковое масло. Установите режим "варенье".
-
Готовую горячую поленту распределите по силиконовым формам или на противень. У меня получилось две такие формы, как на фото. Разложите на поверхности поленты вяленые помидоры, половинки маслин, посыпьте сухими итальянскими травами. Сыры натрите и порциями укройте поверхность кукурузной поленты. Поместите в разогретую до 200 градусов духовку и нагрейте до расплавления сыра.
-
Полента с вялеными помидорами готова. Подавайте ее с охлажденным томатным соком. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую поленту со спаржей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусная каша
Ингредиенты на четыре порции
- кукурузная крупа - 1 стак.
- вода - 2 ½ стак.
- помидоры вяленые в масле - 80 г
- сыр козий твердый - 5 ст.л.
- пармезан - 5 ст.л.
- маслины без косточек - 10 шт.
- сухие итальянские травы - 2 щепотки
- соль морская - 2 щепотки
- оливковое масло - 1 ст.л.
- сок томатный - 4 стак.
Тыквенная полента
Кукурузная
Комментарии к рецепту
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Надо попробовать приготовить поленту с вялеными помидорами
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Нина, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Сделала поленту с вялеными помидорами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Рекомендую http://recipecloud.ru/kashi/kukuruznaya/amor-polenta - блюдо на высшем уровне.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по поленте с вялеными помидорами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт поленты с вялеными помидорами!
Круто
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Полента с овощами
Кукурузная