Любите готовить квас? Попробуйте рецепт пирожков с картофелем на квасе. Должно понравиться.
Фото буженины маринованной с луком в квасе.
Свинину нарезать нетолстыми ломтиками, подготовленное к маринованию мясо выложить в глубокую керамическую посуду, добавить лавровый лист, нарезанные полукольцами лук и сладкий перец, залить квасом и выдержать на холоде 2 суток.
Маринованную свинину вынуть из посуды, обсушить салфетками и обмазать кашицей из чеснока с солью, кусочки мяса обжаривать на решетке примерно 50-60 минут, периодически обливая выделившимся соком и топленым салом.
Готовую буженину маринованную с луком в квасе украсить рубленой зеленью петрушки.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую буженину с овощами и алычой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Полезные напитки
Рецепты окрошки
Окрошка на квасе с вареной колбасой - блюдо традиционное для многих славянских народов, таких как русские, украинцы и белорусы. В зависимости от той местности, в которой ее готовят перечень необходимых...
Рецепты свекольника
Свекла 500 г • Картофель 500 г • Огурцы 400 г • Руккола 50 г • Редис 8 шт. • Зеленый лук 1 пучок • Перепелиное яйцо 8 шт. • Укроп 1 пучок • Столовый хрен 2 столовые ложки • Свекольная ботва 50 г • Соль...
Рецепты окрошки
Нечасто мы с семьей едим холодные супы. Их хочется есть только в жаркую погоду. И самый популярный вариант окрошка. С простым рецептом этого блюда справится даже начинающий. Давайте вспомним его!...
Окрошка
Эта окрошка с мясом насытит и освежит вас в любое время года....
Свекольник
Всем хорошо знакома окрошка на квасе. Но этот необычный рецепт откроет с новой стороны уже привычные вкусы и внесет разнообразие в летнее меню....
Окрошка
Этот летний суп любят все. Вкусная освежающая окрошка, залитая прохладным домашним квасом и заправленная сметаной, то что нужно в жару....
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит буженину маринованную с луком в квасе
спасибо за рецепт…
Istiti2004, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
У меня буженина маринованная с луком в квасе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
istiti2004, спасибо за рецептик буженина маринованная с луком в квасе!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Рецепт буженины маринованной с луком в квасе очень вкусный. Так же часто готовлю холодника на свекольном квасе.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Istiti2004, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Окрошка