Этот летний суп любят все. Вкусная освежающая окрошка, залитая прохладным домашним квасом и заправленная сметаной, то что нужно в жару.
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт классической окрошки на квасе. Должно понравиться.
Фото окрошки на квасе.
Огурец и редис нарезать четвертью кружочка. Переложить в миску.
Картофель и яйцо отварить. Картофель и ветчину нарезать кубиком, а яйцо натереть на терке. Добавить к огурцам с редисом. Перемешать.
Разложить овощи по тарелками и залить квасом. Посолить по вкусу. Добавить по ложке сметаны. Можно добавить натертый на мелкой терке хрен по вкусу.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Вкусный суп
Рецепты окрошки
Окрошка на квасе с вареной колбасой - блюдо традиционное для многих славянских народов, таких как русские, украинцы и белорусы. В зависимости от той местности, в которой ее готовят перечень необходимых...
Рецепты окрошки
Жарким летом без окрошки не обойтись! Готовим окрошку на окрошечном квасе без мяса и яиц. Легкий и вкусный ужин на радость семье....
Рецепты окрошки
Эта окрошка с мясом насытит и освежит вас в любое время года....
Окрошка
кефир (у меня био 2,5 жирности) 1 л • лечебно-столовая минеральная вода 1,5 л • колбаса вареная 150 г • редиска 10 головок • яйцо 3 шт. • петрушка 1/3 пучка • лук зеленый 1/3 пучка • картофель 3-4 средних...
Окрошка
Что может быть вкуснее в знойную летнюю жару, чем прохладная освежающая окрошка. Всего 15 минут и легкий летний суп готов....
Окрошка
Картофель – 1 кг • Огурцы - 0.5 кг • Редис – 0.5 кг • Яйца – 5-6 шт. • Колбаса вареная – 0.5 кг • Зеленый лук – 1 пучок • Укроп – 2 пучка • Сметана – 450-500 г • Майонез - 1 ст.л. • Соль – по вкусу • Молотый...
Окрошка
Комментарии к рецепту
Хороший рецептик! :)
Окрошка на квасе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Ой, rongengou.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Rongengou, окрошку на квасе делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Rongengou, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт окрошки на квасе!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
У девочек встречала похожие рецепты: белорусская окрошка.
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Окрошка