Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего майонеза. Должно понравиться.
Фото домашнего майонеза с запеченым чесноком и перцем.
Перец помыть. Чеснок не чистить. Запекать в духовке при температуре 200 градусов до тех пор, пока перец не станет мягким и шкурка не начнет отделаться. Для того, чтобы перец легко чистился, после духовки, пока он еще горячий, надо поместить его в пакет минут на 10.
Затем чеснок, желтки, лимонный сок, перец (без сердцевины) и соль перебиваем в блендере.
Ставим насадку для взбивания, кстати, можно и ножами взбить, но, если есть специальная насадка, то почему бы не воспользоватся. Включаем на максимум и тонкой струйкой вливаем масло. Взбиваем до консистенции магазинного майонеза.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез домашний. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Домашние соусы • Чесночные соусы
Домашний майонез
Домашний майонез
Рецепты домашнего майонеза
Все ингредиенты выньте из холодильника заранее, чтобы они немного полежали и приобрели одинаковую комнатную температуру • Взбивать желательно миксером или блендером венчиком трудно добиться нужной консистенции....
Рецепты домашнего майонеза
Домашний майонез Провансаль - это густой, вкусный майонез на желтках. Узнайте как приготовить вкусный майонез с уксусом в домашних условиях. Он отличается от обычного майонеза своей жирностью, густотой...
Рецепты домашнего майонеза
То, что продается в магазине, с этим майонезом не сравнить!...
Домашний майонез
Соль - 5 г • Сахар - 20 г • Растительное масло - 500 мл • Горчица - 20 г • Столовый уксус - 50 мл • Яичные желтки - 2 шт....
Домашний майонез
Оливковое масло — 4 ст.л. • Мука — 0,5 стак. • Лимонный сок — 1,5 ст.л. • Горчица — 2,5 ст.л. • Вода — 1,5 стак. • Сахарный песок — 1 ст.л. • Соль — 1,5 ч.л....
Домашний майонез
Попробуйте приготовить майонез с чесноком в домашних условиях - и вы перестанете покупать майонез в магазинах. Вкус домашнего майонеза с чесноком несравним с тем, что продают на прилавках. Готовим!...
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Sasha, спасибо вам огромное!!!
домашний майонез с запеченым чесноком и перцем супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Посмотрите здесь тоже про майонез с чесноком.
Приготовила вкусно
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Как вкусно! Я полюбила домашний майонез с запеченым чесноком и перцем с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Sasha, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
А я делала домашний майонез с запеченым чесноком и перцем строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Домашний майонез