Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего майонеза. Должно понравиться.
Купите обезжиренный творог. Он должен быть мягкой консистенции и без крупинок.
Сварите яйцо вкрутую. Возьмите только желток.
Взбейте творог, подливая кипяченую воду. Желательно это делать блендером. Масса должна стать похожа на сметану.
Добавьте в нее желток, заранее размяв его. Также соль и перец по вкусу. Не пересолите, иначе соус испортится. Хорошо взбейте.
Горчицу лучше приготовить самостоятельно: на 10 г порошка 20 мл воды, желательно теплой. Добавьте горчицу к общей смеси и хорошо взбейте.
Если творог пресный, то можно слегка подкислить его, добавив 2 капли сока лимона.
Майонез диетический можно приготовить на основе творога, йогурта, сметаны. Секреты приготовления диетического майонеза.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез домашний. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Домашние соусы • Диетические рецепты
Домашний майонез
Многие из нас предпочитают домашний майонез. Но вряд ли многих вдохновляет пусть не столь сложный, однако скрупулезный и довольно длинный способ его приготовления. Тогда выручит рецепт "Домашний майонез...
Домашний майонез
Самый популярный соус для салатов, гарниров, горячих блюд - майонез. Покупая его в магазинах, мы часто обращаем внимание на сроки годности и требуемую жирность. Идеальный майонез, сделанный собственными...
Домашний майонез
Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите, как приготовить!...
Домашний майонез Шантийи
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею домашнего диетического майонеза.
Рецепт домашнего диетического майонеза понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант домашнего диетического майонеза
recipecloud.ru/sousy/domashnii-maionez/dietichesky-maionez для любителей домашний диетический майонез.
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю домашний диетический майонез.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Постный домашний майонез
Домашний майонез