Диетический майонез
- Простой рецепт домашнего майонеза
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 713 ккал
- Рецепт европейской кухни
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
- Повод: На скорую руку
Домашний майонез - это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное - низкокалорийный.
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего диетического майонеза. Должно понравиться.
Фото диетического майонеза.
Приготовление
-
1. Приготовим продукты. Отвариваем яйца до готовности. Удаляем белки, они не понадобятся. Кефир для диетического майонеза используйте с низким процентом жирности.
-
2. Пестиком растираем желтки в однородную массу. Можно добавить ложечку кефира, чтобы облегчить работу.
-
3. Желтковую массу вводим в кефир.
-
4. Добавляем горчицу, соль, уксус, перец черный молотый, рубленую мелко зелень.
-
5. Диетический майонез готов. Приятного аппетита!
На заметку
Диетический майонез готовится на основе желтков, кефира, уксуса. Все ингредиенты надо растереть, добавить соль, перец, по желанию - зелени и горчицу. Таким майонезом можно приправлять любые салаты, подавать к холодным закускам.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на скорую руку • Вкусные соусы • Диетические рецепты
Ингредиенты на три порции
- Вареные желтки — 2 шт.
- Кефир — 3 ст.л.
- Уксус яблочный — 3-5 Капель
- Горчица зернистая — 1 ч.л. (можно не добавлять)
- Соль, перец черный — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Горчичный майонез
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Ухтышка какой рецепт диетического майонеза!!!!!!!
слюни текут рекой
Сижу сейчас, доедаю диетический майонез.
Очень вкусно, мне понравилось.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Нашла рецепт диетического майонеза с цедрой лимона recipecloud.ru/sousy/domashnii-maionez/dietichesky-maionez-s-tsedroi-limona, понравилось. Что думаете?
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Опачки!
Теперь братик обрадуется диетическому майонезу!
А у меня диетический майонез прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Седова, спасибо за рецептик!!!
Постный майонез
Домашний майонез