Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите, как приготовить!
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего майонеза в блендере без сырых яиц. Должно понравиться.
Подготовьте продукты для майонеза. Хочу обратить ваше внимание на то, что для майонеза лучше всего брать масло рафинированное.
В чашу блендера вбейте яйцо и налейте масло. Моя чаша лопнула, поэтому майонез делаю сразу в стеклянной банке. Добавьте пару щепоток соли и сахара.
Погрузите блендер в чашу, начните процесс взбивания. Лучше всего опустить на самое дно, как бы начиная с яйца, и приподнимать блендер, чтобы дойти доверху.
В готовый майонез в конце добавляем уксус с столовый. Снова перемешиваем.
Как видите, за пару минут майонез готов! Приятного аппетита!
Для создания новых вкусов любимого соуса используйте такие добавки, как горчица, чеснок, перец черный молотый или чили, укроп и т. д. Выбирайте свой вкус майонеза, удачи! А я пока покажу, как приготовить майонез домашний в блендере.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую домашний майонез. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Красивые рецепты • Рецепты на скорую руку • Домашние соусы
Домашний майонез
Перепелиные яйца - 3-4 шт. • Подсолнечное рафинированное масло - 150 мл • Яблочный уксус - 0,5-1 ст.л. • Горчица готовая - 0,3-0,5 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - 0,3-0,5 ч.л....
Домашний майонез
Все ингредиенты выньте из холодильника заранее, чтобы они немного полежали и приобрели одинаковую комнатную температуру • Взбивать желательно миксером или блендером венчиком трудно добиться нужной консистенции....
Домашний майонез
То, что продается в магазине, с этим майонезом не сравнить!...
Домашний чесночный майонез
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Светлана!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Делаю майонез домашний в блендере уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Светлана громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
В общем, майонез домашний в блендере супер!
Автор-волшебница!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать майонез домашний в блендере к домашнему празднику.
Рецепт майонеза домашнего в блендере очень классный, хочу еще попробовать домашний майонез провансаль в блендере.
Домашний майонез за минуту
Домашний майонез