Рецепт замечателен тем, что в нем не используются сырые яйца;
поедая салат, заправленный этим соусом, любители магазинного майонеза, подмены не замечают)
спасибо за рецепт сайту kamelena.Ru
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего майонеза. Должно понравиться.
базовые ингредиенты домашнего майонеза; (из данного количества получается три столовые ложки майонеза, если надо больше - пропорционально увеличиваем количество ингредиентов)
я для вкуса-запаха добавляю семена горчицы и соевый соус.
главное, соблюсти пропорции: масло: молоко - 2:1.
взбиваем от минуты до трех (в зависимости от количества), секунд через 30 соус начинает густеть.
добавляем лимонный сок (для лучшего загустения) и приправы, чтобы у майонеза появился вкус; взбиваем еще минутку
домашний майонез готов! в стеклянной банке в холодильнике легко может простоять несколько дней; поедая салат, заправленный этим соусом, любители магазинного майонеза, подмены не замечают)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез домашний. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Домашние рецепты • Домашние соусы
Домашний майонез
Перепелиные яйца - 3-4 шт. • Подсолнечное рафинированное масло - 150 мл • Яблочный уксус - 0,5-1 ст.л. • Горчица готовая - 0,3-0,5 ч.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - 0,3-0,5 ч.л....
Домашний майонез
Все ингредиенты выньте из холодильника заранее, чтобы они немного полежали и приобрели одинаковую комнатную температуру • Взбивать желательно миксером или блендером венчиком трудно добиться нужной консистенции....
Домашний майонез
То, что продается в магазине, с этим майонезом не сравнить!...
Домашний майонез
Хочу поделится моим универсальным рецептом вкусного домашнего майонеза. Готовится он за считанные минуты! А специи, чеснок или другие добавки можно ввести в готовый майонез. Смотрите, как приготовить!...
Домашний майонез за 1 минуту
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Очень понравился этот рецепт домашнего майонеза в блендере без сырых яиц.
Нашла в закладках рецепт домашнего майонеза провансаль в блендере - обязательно надо попробовать.
Попробую приготовить домашний майонез в блендере без сырых яиц.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо! Клевенько!
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Спасибо за угощение, буду пробовать
Как это должно быть вкусно!!!!
Попробовала приготовить домашний майонез в блендере без сырых яиц.
Супер!!!
Спасибо Караченцева!
Вы профи!
Домашний майонез на желтках
Домашний майонез