Попробуйте приготовить майонез с чесноком в домашних условиях - и вы перестанете покупать майонез в магазинах. Вкус домашнего майонеза с чесноком несравним с тем, что продают на прилавках. Готовим!
Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза домашнего. Должно понравиться.
Фото майонеза с чесноком.
В посуду, в которой будем взбивать майонез, кладем желтки, лимонный сок, горчицу, соль и сахар.
Взбиваем миксером, пока соль и сахар не растворятся полностью.
Добавляем маленькими порциями растительное масло и взбиваем.
Чистим чеснок и выдавливаем его через давилку. Подмешиваем к майонезу.
Мелко режем листики базилика и размешиваем готовый майонез.
Не поленитесь и попробуйте сделать домашний майонез с чесноком по этому простому рецепту. Он гораздо полезнее магазинного - ведь в нем только свежие продукты и никаких консервантов. А уж насколько вкуснее - можете себе представить. Этот майонез с чесноком, приготовленный в домашних условиях, прекрасно подойдет и к мясу, и к салатам, да и просто с хлебушком да свежим огурцом вкусно:) Это не магазинный "мазик", это действительно вкусный соус, который не стыдно назвать красивым французским словом "майонез". Делюсь рецептом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вегетарианский майонез без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Чесночные соусы
Домашний майонез
Домашний майонез
Рецепты домашнего майонеза
1 большое яйцо • 1 большое яйцо 1 ст.л. с горкой дижонской горчицы • 1,5 ст.л. лимонного сока • по 1 ч.л. соли и сахара • цедра 1 большого лимона • 4 зубчика чеснока • 250 мл растительного масла...
Рецепты домашнего майонеза
4 перепелиных яйца • 1 ч.л. горчицы • 1/4 ч.л. соли • 1/2 ч.л. сахара • около 230-250 мл масла подсолнечного • около 1 ч.л. уксуса или лимонного сока....
Рецепты домашнего майонеза
Постный майонез из авокадо - приятного зеленого цвета и пикантный по вкусу благодаря чесноку, перцу и лимонному соку....
Домашний майонез
Домашний майонез
Домашний майонез
Ой как давно надо было выложить этот рецепт, да все руки не доходили. Новогодний прием заявок наконец-то подтолкнул сделать это. Домашний майонез несколько отличается по вкусу от магазинного, да и вреда...
Домашний майонез
Комментарии к рецепту
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Insai, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Отличная тема:) уже в закладке.
Для разнообразия часто готовлю домашний майонез с запеченым чесноком и перцем, получается вкусно и быстро.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Искала рецепт майонеза с чесноком и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Домашний майонез