Маринад для лосося в духовке

Рецепт от yaditroun

Правильно замаринованная рыба - это залог успешного блюда. Даже самую некачественную рыбу можно спасти благодаря грамотному маринованию. Вот, как приготовить маринад для лосося в духовке.

Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы в духовке. Должно понравиться.

Рецепт маринада для лосося в духовке

Фото маринада для лосося в духовке.

Приготовление

  1. В пластмассовый контейнер выливаем соевый соус. Я взяла самый обычный и недорогой соус в магазине, т. к. особой разницы для маринования не вижу.

  2. Перец нарезаем тонко. Осторожно! После нарезания глаза не потираем руками! Острое я кладу по своему вкусу, достаточно много.

    маринад для лосося в духовке. Шаг 2
  3. Затем чистим чеснок, нарезаем его как можно мельче. Также можно натереть его и на крупной терке, тогда чеснок даст аромат. Бросаем чеснок и перец к соусу.

    маринад для лосося в духовке. Шаг 3
  4. Остался последний штришок. Это маленький секрет хорошего вкуса. Добавляем сахар. Вот и все дела, превосходный маринад готов!

    маринад для лосося в духовке. Шаг 4
  5. Рыбку я мариновала более часа в стеклянной посуде (пластмассовая или алюминиевая не рекомендованы!). Запекала, как обычно полчасика в духовке на 175 градусах. Получилась вкуснятина! Беспроигрышный вариант маринования!

    маринад для лосося в духовке. Шаг 5

На заметку

Помню, когда-то давно я мариновала лосося без знания дела. И из хорошей рыбы в итоге получилось непонятно что. Поэтому в этом рецепте я решила продемонстрировать правильный маринад. С ним ваш запеченный лосось будет удачным и очень вкусным!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Рецепты на скорую руку  • Рецепты в духовке  • Соусы в духовке 

Ингредиенты на шесть порций

  • Соевый соус — 4 ст.л.
  • Сахарный песок — 1 ч.л.
  • Оливковое масло — 2 ч.л.
  • Перец чили острый — 0,3 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Стейк лосося — 4 шт.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Мареева Галка
Мареева Галка

Я давненько поглядываю на маринада для лосося в духовке — очень аппетитно!
Буду готовить!

Николко Василиса
Николко Василиса

В общем, маринад для лосося в духовке супер!
Автор-волшебница!!!

Диринг Эльза
Диринг Эльза

Yaditroun, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Яся Жихарева
Яся Жихарева

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

dasha
dasha

Yaditroun, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Федорченко Джульетта
Федорченко Джульетта

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Немирова Юлия
Немирова Юлия

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Диринг Эльза
Диринг Эльза

Попробуйте рецепт http://recipecloud.ru/sousy/marinady/marinad-dlya-baraniny, это просто и вкусно.

idombaim
idombaim

Круто

icrisu1983
icrisu1983

Yaditroun, спасибо.
Вчера попробовала маринад для лосося в духовке сделать.
Все получилось.

Федрунова Арина
Федрунова Арина

И как у тебя все получается???