Домашний соус песто
Рецепт от gala
- Простой рецепт соуса песто
- Время приготовления: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 415 ккал
- Рецепт итальянской кухни
- Специальное оборудование: Блендер
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт соуса песто. Должно понравиться.
Фото домашнего соуса песто.
Приготовление
-
В ступке размельчаем базилик и кедровые орешки
-
Далее добавляем немного масла и продолжаем перемешивать.
-
Добавляем рукколу и продолжаем измельчать)
-
Добавляем в нашу смесь еще немного масла и, конечно же, тертый пармезан;)
-
Все готово;) такой способ мне нравится больше, ты видишь все ингредиенты своего соуса) Но можно просто смешать все в блендере. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус песто из грибов с рикоттой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Домашние соусы
Ингредиенты на четыре порции
- Базилик 1 пучок
- Руккола 50 г
- Кедровые орехи 20 г
- Оливковое масло 150 мл
- Тертый сыр пармезан 30 г
- Соль по вкусу
- Чеснок 3 зубчика
Соус песто из базилика
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт домашнего соуса песто.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Спасибо еще раз ,gala, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для соуса песто россо recipecloud.ru/sousy/sous-pesto/sous-pesto-rosso.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Нямка нямнямка…
Спасибо gala, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо gala за то, что даёт нам возможность выбора!
Gala, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Соус песто из петрушки
Соус Песто