Соус песто

Рецепт от Марго Пюльзю

Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт соуса песто из грибов с рикоттой. Должно понравиться.

Рецепт соуса песто

Фото соуса песто.

Приготовление

  1. 1. Отделяем листья базилика от стеблей. Очищаем зубчик чеснока, измельчаем пармезан на мелкой терке по направлению сверху вниз.

  2. 2. Помещаем листья базилика в стакан блендера и наливаем оливковое масло. Измельчаем 1/3 зубчика чеснока. Добавляем к листьям базилика чеснок, пармезан и кедровые орехи. Солим и измельчаем.

    соус песто. Шаг 2
  3. 3. Соус песто отлично сочетается с белым хлебом, с мясом, рыбой и макаронными изделиями. Подходит для салатов из свежих овощей. Приятного аппетита!

    соус песто. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бюджетный соус песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • базилик — 1 пучок
  • чеснок — 1 зубчик
  • сыр пармезан — 2 горсть
  • масло оливковое
  • орехи кедровые — 2 щепотка
  • соль — 2 щепотка

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Федрунова Арина
Федрунова Арина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

yistin2004
yistin2004

Я делала соус песто по рецепту Марго, мне понравилось.
Даже брату, который соус песто не любит,понравилось!

ursersic1990
ursersic1990

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

avompav
avompav

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Забалуева Вера
Забалуева Вера

Соус песто очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Диана Желтова
Диана Желтова

Кто-нибудь интересовался соусом песто россо?

inna
inna

Приготовила.
Едим.
Но от соуса песто я ожидала бО'льшего!!!

itofin
itofin

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

olesya99
olesya99

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

ace2ace1979
ace2ace1979

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные соус песто! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Маша Байгер
Маша Байгер

Хороший рецепт!!!