Соус песто из петрушки

Name: соус песто из петрушки
Total time: 60 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Петрушка 100 г; Орехи кедровые 1 горстак.; Чеснок 2 зуб; Сыр полутвердый 50-60 г; Масло оливковое 3 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный (мельница) по вкусу; Базилик (сушеный) 1 ч.л.; Лимонный сок 1-1,5 ст.л.

Рецепт от selenigi2005

Простой рецепт соуса песто
Время приготовления: 60 мин
Порций: 4
Калорий: 420 ккал
Кухня: Авторская

Вкусный, ароматный соус, который можно подать к овощам, пасте или просто намазать на хлеб.

Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт соуса песто. Должно понравиться.

Фото соуса песто из петрушки.

Приготовление

Кедровые орехи обжарить на сковороде.
Петрушку помыть, обсушить, удалить крупные стебли.
Добавить тертый на терке сыр и порезанные зубчики чеснока.
Затем орехи, базилик, перец, соль, лимонный сок и оливковое масло.
Измельчить блендером до однородной массы.
Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус песто из грибов с рикоттой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Классические соусы

Ингредиенты на четыре порции

Петрушка 100 г
Орехи кедровые 1 горстак.
Чеснок 2 зуб
Сыр полутвердый 50-60 г
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный (мельница) по вкусу
Базилик (сушеный) 1 ч.л.
Лимонный сок 1-1,5 ст.л.

Рецепты соуса Песто

Соус песто с фисташками

Знаменитый соус в не совсем обычном исполнении) Вашему вниманию предлагаю рецепт соуса песто с фисташками....

Рецепты соуса Песто

Рецепт итальянского соуса песто с фото

сыр пармезан - 80 г • базилик зеленый - 2 пучка • кедровые орешки - 2 ст.л. • масло оливковое - 120 мл • чеснок - 3 шт. • соль...

Рецепты соуса Песто

Соус Песто с петрушкой

Соус песто - отличное дополнение к пасте или к привычным макаронам. Классический песто - только из базилика и кедровых орешков, а этот, не менее вкусный соус песто - тоже из базилика, но с петрушкой, чесноком...

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

smolonskaya_75

Selenigi2005,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту соуса песто из петрушки.
Получилась вкуснятина!

Лизавета Дацюк

Соус песто из петрушки прелесть, спасибо за рецепт

Анька Парушева

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

kandrashova_87

Сделали, но еще не пробовали!!

Бочкарёва Анюша

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

levkina_74

В восторге от соуса песто россо, очень вкусно и просто!

santoyanni_73

Надо попробовать приготовить соус песто из петрушки

Федрунова Арина

Selenigi2005, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала соус песто из петрушки по вашему рецепту, получилось сразу.

zoya94

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

rimma75

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Соус Песто

Как приготовить бюджетный соус песто

Бюджетный соус Песто идеален для подачи с отварной пастой, макаронами, отварным или запеченным молодым картофелем....

Соус Песто

Домашний соус песто

Базилик 1 пучок • Руккола 50 г • Кедровые орехи 20 г • Оливковое масло 150 мл • Тертый сыр пармезан 30 г • Соль по вкусу • Чеснок 3 зубчика...

Соус Песто

Рецепт соуса песто россо пошагово

томаты вяленые 100 г • черри 100 г • миндаль (лепестки) 50 г • масло оливковое 100 г • сыр (пекорино романо) 50 г • чеснок 3 г • базилик 20 г...