Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт песто из тыквенных семечек. Должно понравиться.
Фото песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выложите семечки на противень и отправьте в духовку примерно на 5 минут до золотистого цвета. Охладите.
В блендере смешайте семечки, петрушку и измельченный чеснок и измельчите.
Продолжая измельчать, медленно влейте оливковое масло до состояния пасты.
Добавьте пармезан, кайенский перец и корицу. Посолите по вкусу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Классические соусы
Соус Песто
Соус Песто
Рецепты соуса Песто
кинза свежая - 30 г • пармезан - 30 г • грецкие орехи - 30 г • чеснок - 2 зубчика • оливковое масло Extra Virgin - 5 ст.л....
Рецепты соуса Песто
Сицилийское песто с помидорами имеет необычный свежий вкус и легко готовится. В оригинале этот соус дополняется еще и типичным сицилийским сыром - соленой рикоттой, но и без нее он очень хорош и отлично...
Рецепты соуса Песто
Для приготовления песто из базилика используются свежая зелень и кедровые орехи, что делает его не только вкусным, но и очень полезным! Песто отлично подходит для заправки салатов и бутербродов....
Соус Песто
Тыква 600 г • Тростниковый сахар 5 столовых ложек • Малиновый уксус 5 столовых ложек • Тыквенное масло 50 мл • Растительное масло 50 мл • Корень имбиря 20 г • Очищенные семена тыквы 40 г • Овощной бульон...
Соус Песто
Соус, как заготовка на зиму? Да, это реально! Пробуй! Мне очень нравится делать заготовки на зиму - тогда я чувствую себя Хозяйкой (да, с большой буквы). Вы улыбнетесь, но это правда. В списке моих достояний,...
Соус Песто
Чеснок 3-4 зубчик • Базилик пучок • Орехи кедровые 50 г • Сыр твердый 70 г • Оливковое масло 100 мл • Соль по вкусу...
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Все понятно и наглядно в рецепте песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана.
Готовить с amenend1981 одно удовольствие!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Amenend1981, рецепт песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана замечательный!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт песто из тыквенных семечек, петрушки и пармезана.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Буду очень рада, если кому рецепт песто из тыквенных семечек и кинзы пригодится.
Соус Песто