Песто по-грузински
- Простой рецепт соуса песто
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 4
- Калорий: 420 ккал
- Рецепт домашней кухни
Вкусно и ароматно, советую попробовать!
Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт песто с крапивой. Должно понравиться.
Фото песто по-грузински.
Приготовление
-
Зелень хорошо вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Пармезан натереть на мелкой терке.
-
Зелень и чеснок крупно порубить сложить в фудпроцесор или блендер, добавить 1 ст. л. масла и слегка взбить.
-
Добавить орехи, пармезан и еще 1 ст. л. масла, взбить.
-
Взбивая массу, постепенно добавлять остальное масло, масса должна стать блестящей. У меня на это уходит 5 ст. л. масла.
-
Переложить в стерильную баночку и залить оливковым маслом. Хранить в холодильнике не более 1 недели. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Простые соусы
Ингредиенты на четыре порции
- кинза свежая - 30 г
- пармезан - 30 г
- грецкие орехи - 30 г
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло Extra Virgin - 5 ст.л.
Песто из рукколы
Соус Песто
Комментарии к рецепту
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без песто по-грузински не обходится!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные песто по-грузински! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят песто из базилика recipecloud.ru/sousy/sous-pesto/pesto-iz-bazilika.
Мои гости требовали добавки)))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Да песто по-грузински так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
ucimracra, спасибо!
Очень простой рецепт песто по-грузински, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть песто по-грузински из магазина.;)
Спасибо Вам, ucimracra, за рецепты.
Песто по-грузински просто вкусняшка!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Песто из тыквы
Соус Песто