Тартар из лосося

Рецепт от Лыжина Аська

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из лосося и лука-порея. Должно понравиться.

Рецепт тартара из лосося

Фото тартара из лосося.

Приготовление

  1. Филе нарезать мелким кубиком.

  2. Имбирь натереть на мелкой терке (тертого имбиря надо 1/2 ч. л.), лук измельчить.

    тартар из лосося. Шаг 3
  3. Смешать в миске рыбу, лук, имбирь, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу, добавить оливковое масло. Хорошо перемешать.

    тартар из лосося. Шаг 4
  4. Из нескольких слоев фольги сделать кольцо. Поставить на тарелку.

    тартар из лосося. Шаг 5
  5. Выложить тартар в кольцо, плотно прижимая, чтобы сохранить форму. После чего кольцо снимаем, украшаем рукколой или зеленым салатом и подаем.

    тартар из лосося. Шаг 6
  6. Рецепт "Тартар из лосося" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    тартар из лосося. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тартар из лосося с авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы 

Ингредиенты на одна порция

  • Филе лосося 100 г
  • Имбирь 1/2 ч.л.
  • Лук зеленый 3 пера
  • Сок лимона 1-2 ч.л.
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Рецепты соуса Тартар

Тартар из лосося с помидорами

Лосось 100 г • Лук 30 г • Помидоры 30 г • Укроп по вкусу • Соевый соус 2 столовые ложки • Коричневый сахар 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло 2 столовые ложки • Бальзамический...

Тартар из лосося с помидорами
Тартар из говядины

Рецепты соуса Тартар

Рецепт тартара из говядины с фото

говяжья вырезка 100 г • горчица дижонская 10 г • каперсы 10 г • лук шалот 15 г • масло трюфельное 6 г • корнишоны 15 г • перец запеченный 15 г • перец розовый 1 г • табаско 6 г • тимьян свежий 2 г • яйцо...

Рецепты соуса Тартар

Тартар с каперсами

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская горчица 1 ч.л....

Тартар с каперсами

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
nueyd
nueyd

Лыжина, тартар из лосося я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

kuropatkina_81
kuropatkina_81

Это не тартар из лосося!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

katarina
katarina

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тартар из лосося на её день рождения:)))
Лыжина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Аня Мандрика
Аня Мандрика

Хороший рецепт!!!

kira81
kira81

Девочки, любительницы тартара из лосося, можно еще приготовить тартар из лосося с помидорами.

zogii_80
zogii_80

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

lisa
lisa

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Бояркина Татьяна
Бояркина Татьяна

Спасибо большое за замечательный рецепт тартара из лосося.

ademoscie
ademoscie

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тартар из лосося.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

murovannaya_79
murovannaya_79

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тартар из лосося. Вот я ему и приготовлю.

nadezhda87
nadezhda87

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

longarowa
longarowa

Спасибо большое! Буду пробовать!

Двойной тартар

Соус Тартар

Как приготовить двойной тартар

гребешки • лимон • имбирь • авокадо • масло оливковое • зира • кинза • соль • черный перец...

Соус Тартар

Соуса Тартар

майонез • сметана • яйцо • солёный огурец....

Соуса Тартар
Тартар

Соус Тартар

Рецепт тартара пошагово

Говядина 600 г • Яйцо перепелиное 4 шт. • Каперсы 30 г • Корнишоны 30 г • Лук красный 30 г • Оливковое масло 20 г • Горчица обычная 5 г • Соевый соус 15 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...