Тартар из лосося

Name: тартар из лосося
Total time: 15 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Филе лосося 100 г; Имбирь 1/2 ч.л.; Лук зеленый 3 пера; Сок лимона 1-2 ч.л.; Оливковое масло 1 ч.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу

Рецепт от Лыжина Аська

Простой рецепт соуса тартар
Время приготовления: 15 мин
Порций: 1
Калорий: 194 ккал
Кухня: Авторская

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из лосося и лука-порея. Должно понравиться.

Фото тартара из лосося.

Приготовление

Филе нарезать мелким кубиком.
Имбирь натереть на мелкой терке (тертого имбиря надо 1/2 ч. л.), лук измельчить.
Смешать в миске рыбу, лук, имбирь, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу, добавить оливковое масло. Хорошо перемешать.
Из нескольких слоев фольги сделать кольцо. Поставить на тарелку.
Выложить тартар в кольцо, плотно прижимая, чтобы сохранить форму. После чего кольцо снимаем, украшаем рукколой или зеленым салатом и подаем.
Рецепт "Тартар из лосося" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тартар из лосося с авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы

Ингредиенты на одна порция

Филе лосося 100 г
Имбирь 1/2 ч.л.
Лук зеленый 3 пера
Сок лимона 1-2 ч.л.
Оливковое масло 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить тартар из лосося с помидорами

Соус Тартар

Лосось 100 г • Лук 30 г • Помидоры 30 г • Укроп по вкусу • Соевый соус 2 столовые ложки • Коричневый сахар 1 столовая ложка • Перец черный молотый по вкусу • Оливковое масло 2 столовые ложки • Бальзамический...

Рецепт тартара из говядины с фото

Соус Тартар

говяжья вырезка 100 г • горчица дижонская 10 г • каперсы 10 г • лук шалот 15 г • масло трюфельное 6 г • корнишоны 15 г • перец запеченный 15 г • перец розовый 1 г • табаско 6 г • тимьян свежий 2 г • яйцо...

Рецепт тартара с каперсами пошагово

Соус Тартар

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская горчица 1 ч.л....

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

nueyd

Лыжина, тартар из лосося я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

kuropatkina_81

Это не тартар из лосося!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

katarina

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тартар из лосося на её день рождения:)))
Лыжина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Аня Мандрика

Хороший рецепт!!!

kira81

Девочки, любительницы тартара из лосося, можно еще приготовить тартар из лосося с помидорами.

zogii_80

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

lisa

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Бояркина Татьяна

Спасибо большое за замечательный рецепт тартара из лосося.

ademoscie

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили тартар из лосося.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

murovannaya_79

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла тартар из лосося. Вот я ему и приготовлю.

nadezhda87

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

longarowa

Спасибо большое! Буду пробовать!

Как приготовить двойной тартар

Соус Тартар

гребешки • лимон • имбирь • авокадо • масло оливковое • зира • кинза • соль • черный перец...

Соуса Тартар

Соус Тартар

майонез • сметана • яйцо • солёный огурец....

Рецепт тартара пошагово

Соус Тартар

Говядина 600 г • Яйцо перепелиное 4 шт. • Каперсы 30 г • Корнишоны 30 г • Лук красный 30 г • Оливковое масло 20 г • Горчица обычная 5 г • Соевый соус 15 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...