Тартар из селедки

Рецепт от entent

Может быть это и смешно, но я считаю следку - самой новогодней рыбой, не во всех странах, но в странах постсоветского пространства точно, вы можете со мной не согласиться, конечно Рыбу, селедку, мы всегда солим сами, как ее готовить. А почему бы не приготовить из нее тартар? Вкусно и полезно! На новогоднем столе будет очень кстати такое легкая и незатейливая закуска! Вышло очень здорово!

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из дорады. Должно понравиться.

Рецепт тартара из селедки

Фото тартара из селедки.

Приготовление

  1. Авокадо разделить пополам, удалить косточку, очистить от кожуры и мякоть размять вилкой или пюрировать в блендере, полить оливковым маслом и лимонным соком, перемешать

  2. Луковицу и перчик чили мелко нарезать, филе сельди мелко нарезать кубиками, листья базилика оборвать с веточек и нарвать руками или мелко нарезать, добавить все к массе с авокадо, посолить, поперчить и все перемешать.

    тартар из селедки. Шаг 2
  3. Выложить в сервировочное кольцо, плотно утрамбовать и снять кольцо. Украсить лимоном и листьями базилика. Приятного аппетита!

    тартар из селедки. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тартар из ягнятины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простые соусы 

Ингредиенты на одна порция

  • сельдь филе - 250 г
  • авокадо - 1 шт.
  • базилик - 3 веточки
  • перец чили - 1 шт.
  • лимонный сок - 3 ч.л.
  • лук репчатый - ½ шт.
  • оливковое масло - 5 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Катя Шашук
Катя Шашук

Entent, сделала сегодня тартар из селедки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

ulonomo1979
ulonomo1979

Entent, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тартара из селедки.
Сделали с мамой вечером, объедение!

rears
rears

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Рудько Люда
Рудько Люда

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Дацюк Женя
Дацюк Женя

Рецепт в закладки, также как и recipecloud.ru/sousy/sous-tartar/tartar-iz-telyatiny.

tereschuk_83
tereschuk_83

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Асия Капица
Асия Капица

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

lyuda
lyuda

Entent, это просто волшебный рецепт!

alina76
alina76

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

kuper_83
kuper_83

Entent, спасибо огромное за рецепт тартара из селедки!
делаю уже 5-й раз!