Тартар из семги

Рецепт от ertil1998

Для любителей оригинальных рыбных закусок. Очень вкусно!

Не забудьте, тартар режется очень мелкими кусочками. Это просто божественная закуска! Рыба, заправленная смесью васаби и авокадо. оказывается, очень гармоничное сочетание. Обязательно попробуйте!

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из копченой семги. Должно понравиться.

Рецепт тартара из семги

Фото тартара из семги.

Приготовление

  1. 1. Нарежьте семгу и лук-шалот кубиками, заправьте оливковым маслом и маринуйте в холодильнике 30 минут.

  2. 2. Авокадо разомните и перемешайте с соусом васаби.

  3. 3. Выложите в форму семгу с луком, с верху выложите подготовленные авокадо с васаби.

  4. 4. Полейте соевым соусом.

  5. 5. Украсьте готовое блюдо зеленью.

  6. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую двойной тартар. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные соусы 

Ингредиенты на две порции

  • Сёмга - 300 г
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Лук-шалот - 80 г
  • Авокадо - 100 г
  • Соус Васаби - 0.5 ч.л.
  • Смесь трав - по вкусу
  • Соевый соус - 1 ст.л.

Рецепты соуса Тартар

Тартар из говядины

говяжья вырезка 100 г • горчица дижонская 10 г • каперсы 10 г • лук шалот 15 г • масло трюфельное 6 г • корнишоны 15 г • перец запеченный 15 г • перец розовый 1 г • табаско 6 г • тимьян свежий 2 г • яйцо...

Тартар из говядины
Тартар с каперсами

Рецепты соуса Тартар

Рецепт тартара с каперсами с фото

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская горчица 1 ч.л....

Рецепты соуса Тартар

Тартар из селедки

Может быть это и смешно, но я считаю следку - самой новогодней рыбой, не во всех странах, но в странах постсоветского пространства точно, вы можете со мной не согласиться, конечно Рыбу, селедку, мы всегда...

Тартар из селедки

Видео приготовления тартара из тунца

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
yelza
yelza

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

lazurnaya_88
lazurnaya_88

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тартара из семги разочаровал.
Никому не понравилось(

bovkunovich_84
bovkunovich_84

Спасибо, рецептик замечательный

toma
toma

Очень круто получилось!

Анастасия Колосарь
Анастасия Колосарь

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по тартару из семги!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

varya
varya

Отличный рецепт! Спасибо, ertil1998. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

kristina73
kristina73

Тартар из семги вкуснее чем теплый тартар ролл из семги?

Лизавета Дацюк
Лизавета Дацюк

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Шевцова Лизавета
Шевцова Лизавета

Вот сейчас по Вашему рецепту, ertil1998, делаю это чудо чудное;)

Тартар

Соус Тартар

Как приготовить тартар

Говядина 600 г • Яйцо перепелиное 4 шт. • Каперсы 30 г • Корнишоны 30 г • Лук красный 30 г • Оливковое масло 20 г • Горчица обычная 5 г • Соевый соус 15 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...