Тартар крабовый

Рецепт от gaifullin_82
  • Простой рецепт соуса тартар
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1054 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Без термообработки
  • Повод: Встреча с друзьями, День рождения, Обед, Романтический ужин, Фуршет

Для любителей паназиатской кухни закуска в азиатском стиле крабовый тартар. Готовится просто, подается так же, как и любой другой тартар.

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт тартара из лосося. Должно понравиться.

Рецепт тартара крабового

Фото тартара крабового.

Приготовление

  1. Крабовое филе и огурец нарезать мелкими кубиками, смешать.

  2. В центр тарелки плеснуть соевый майонез. Поверх выложить филе краба с огурцом. Полить соевым соусом.

  3. Манго нарезать мелкими кубиками, выложить поверх филе краба с огурцом. Полить унаги соусом.

  4. Перед подачей тартар украсить икрой тобико и микрогрином.

На заметку

Рецепт предоставлен Масао Кикучи, шеф-поваром ресторана Shiba.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тартар из ягнятины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Рецепты на день рождения  • Вкусные соусы 

Ингредиенты на четыре порции

  • краб, филе- 120 г
  • свежий огурец – 48 г
  • соевый майонез – 36 г
  • соус тартар – 60 г
  • манго – 80 г
  • унаги соус – 28 г
  • икра тобико – 12 г
  • микрогрин - 4 г

Рецепты соуса Тартар

Тартар с каперсами

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская горчица 1 ч.л....

Тартар с каперсами
Тартар из селедки

Рецепты соуса Тартар

Рецепт тартара из селедки с фото

Может быть это и смешно, но я считаю следку - самой новогодней рыбой, не во всех странах, но в странах постсоветского пространства точно, вы можете со мной не согласиться, конечно Рыбу, селедку, мы всегда...

Рецепты соуса Тартар

Тартар из семги

Для любителей оригинальных рыбных закусок. Очень вкусно! Не забудьте, тартар режется очень мелкими кусочками. Это просто божественная закуска! Рыба, заправленная смесью васаби и авокадо. оказывается, очень...

Тартар из семги

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Мила Сахненко
Мила Сахненко

Gaifullin_82, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

mitso1975
mitso1975

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тартар крабовый.
Всем рекомендую.

Люда Тупицына
Люда Тупицына

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

anulya
anulya

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

adoshka
adoshka

Спасибо большое, gaifullin_82, освежила в памяти рецепт тартара крабового!
порадую любимого.

yankevich_97
yankevich_97

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

lazurnaya_88
lazurnaya_88

На сайте нашла тартар из телятины просто ли приготовить?

Мясной тартар

Соус Тартар

Как приготовить мясной тартар

Мясной тартар - блюдо с богатой историей. Готовится мясной тартар из свежего говяжьего фарша. Традиционно к нему добавляют каперсы. Приготовьте ваши любимые специи и дерзайте....

Соус Тартар

Соуса Тартар

майонез • сметана • яйцо • солёный огурец....

Соуса Тартар
Тартар

Соус Тартар

Рецепт тартара пошагово

Говядина 600 г • Яйцо перепелиное 4 шт. • Каперсы 30 г • Корнишоны 30 г • Лук красный 30 г • Оливковое масло 20 г • Горчица обычная 5 г • Соевый соус 15 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...