Тартар из копченой семги

Name: тартар из копченой семги
Total time: 10 min
Yield: 12 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Копченая семга — 250 г; Шалот — 1-2 шт.; Цедра лимона — 1 ч.л.; Белый перец и зелень — По вкусу

Рецепт от solyil

Простой рецепт соуса тартар
Время приготовления: 10 мин
Порций: 12
Калорий: 1066 ккал
Кухня: Авторская
Повод: На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку

Прекрасную закуску для новогоднего или другого праздничного стола хочу вам показать. Всего 10-15 минут времени и 3 основных ингредиента. Отличная идея для меню, к которой стоит присмотреться.

Любите готовить соус тартар? Попробуйте рецепт двойного тартара. Должно понравиться.

Фото тартара из копченой семги.

Приготовление

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Очистите и очень мелко нарежьте шалот и филе копченой рыбы. Добавьте цедру лимона и немного белого перца. Тщательно перемешайте все до однородности.
3. Выложите по ложке тартара на крекер или ломтик огурца. Присыпьте зеленью и по желанию дополните сметаной. Приятного аппетита!

На заметку

Несомненный плюс этой закуски в том, что подавать ее можно на ломтиках свежего или подсушенного хлеба, кружочках огурца, крекерах. Покажу, как приготовить тартар из копченой семги с измельченным шалотом с минимумом хлопот. Перед подачей закуску можно дополнить зеленью, а также сметаной по вкусу, например.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тартар из селедки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Праздничные рецепты • Рецепты на скорую руку • Простые соусы

Ингредиенты на двенадцать порций

Копченая семга — 250 г
Шалот — 1-2 шт.
Цедра лимона — 1 ч.л.
Белый перец и зелень — По вкусу

Как приготовить тартар из говядины

Соус Тартар

говяжья вырезка 100 г • горчица дижонская 10 г • каперсы 10 г • лук шалот 15 г • масло трюфельное 6 г • корнишоны 15 г • перец запеченный 15 г • перец розовый 1 г • табаско 6 г • тимьян свежий 2 г • яйцо...

Рецепт тартара из телятины с фото

Соус Тартар

Яичный желток 1 шт. • Телячья вырезка 100 г • Маринованные каперсы 1 столовая ложка • Лук 30 г • Винный уксус 1 столовая ложка • Вода 2 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу •...

Рецепт тартара с каперсами пошагово

Соус Тартар

Яйцо куриное 3 шт. • Оливковое масло 100 мл • Сметана 1 столовая ложка • Маринованные огурцы 6 шт. • Каперсы 1 столовая ложка • Укроп 1 ч.л. • Белый винный уксус 1 ч.л. • Дижонская горчица 1 ч.л....

Видео приготовления тартара из тунца

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Шевцова Лизавета

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

lultitun1977

Готовила тартар из копченой семги точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

upofas

Приготовила тартар из копченой семги-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Голикова Олеся

Замечательный рецепт. Думаю, любителям теплого тартара ролл из семги должно понравится.

anutot1980

Очень вкусно! Люблю тартар из копченой семги!

Асия Капица

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

diana78

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Южина Маша

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Лизавета Дацюк

За рецепт спасибо

asilou

Solyil,:) очень аппетитное фото тартара из копченой семги

Урманчеева Женя

Спасибочки :)

kristina76

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, solyil.

Как приготовить тартар

Соус Тартар

Говядина 600 г • Яйцо перепелиное 4 шт. • Каперсы 30 г • Корнишоны 30 г • Лук красный 30 г • Оливковое масло 20 г • Горчица обычная 5 г • Соевый соус 15 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...