Домашний гороховый суп

Рецепт от sasis

Гороховый суп на мясном бульоне с поджаренной копченой грудинкой или беконом.

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт летнего горохового супа. Должно понравиться.

Рецепт домашнего горохового супа

Фото домашнего горохового супа.

Приготовление

  1. Мясо промыть, сложить одним куском в кастрюлю, залить 2 л воды. Довести до кипения и варить 30 минут. Горох вымыть и добавить в бульон, варить вместе с мясом еще 30 минут вместе. Готовое мясо вынуть и нарезать на мелкие кусочки.

  2. Тем временем лук мелко нарезать, морковку потереть или нарезать кубиками. Обжарить лук с морковкой на растительном масле около 10 минут. Отдельно обжарить мелко нарезанную грудинку.

  3. В суп добавить зажарку, грудинку и нарезанный картофель. По вкусу добавить соль, перец и лавровый лист. Варить 15-20 минут, пока картошка не будет готова.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты  • Куриный суп  • Суп из свинины  • Суп с копченостями  • Домашний суп 

Ингредиенты на шесть порций

  • 300 г мяса (свинина, курица)
  • 1 стак. колотого гороха
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • растительное масло для жарки
  • 80 г копченой грудинки
  • 1 ч.л. кориандра
  • 4-5 картофелин
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец

Рецепты горохового супа

Суп гороховый с копченостями

Горох лущеный 300 г • Сосиска 2 шт. • Картофель 3 шт. • Морковь 2 шт. • Лук 2 головки • Зелень 1 пучок...

Суп гороховый с копченостями
Суп гороховый по-восточному

Рецепты горохового супа

Рецепт супа горохового по-восточному с фото

Лук репчатый 1 шт. • Чеснок 3 зубчика • Растительное масло 5 столовых ложек • Лущеный горох 170 г • Мясо 250 г • Морковь 1 шт. • Картофель 2 шт. • Зелень по вкусу • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Рецепты горохового супа

Гороховый суп с сосисками

Вода или мясной бульон - 2 л • Картофель - 400 г • Лук репчатый - 1 шт. • Сосиски - 5 шт. • Горох - 1 стак. • Масло растительное - 50 мл • Соль по вкусу • Укроп свежий - 1 пучок....

Гороховый суп с сосисками

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Тоня Чуднова
Тоня Чуднова

Sasis, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ahernar1999
ahernar1999

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили гороховый суп вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

nadezhda
nadezhda

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала гороховый суп.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим гороховый суп на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ofyer1971
ofyer1971

УРА!!! Свершилось! Я сделала гороховый суп. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

rears
rears

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

lultitun1977
lultitun1977

Спасибочки за вкусняшку

santoyanni_73
santoyanni_73

Всё круто, всё вкусно, спасибо sasis за твои рецепты.))))

vasilisa
vasilisa

Это было превосходно...
чуть гороховый супчик вместе с пальцами не слопала)

pengend
pengend

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Гороховый суп с курицей

Гороховый суп

Как приготовить гороховый суп с курицей

Гороховый суп с курицей знаком почти каждому, а рецепт пользуется большой популярностью у многих хозяек. Суп получается сытным, вкусным и наваристым, это идеальный обе для всей семьи....

Гороховый суп

Постный гороховый суп

При подаче добавьте мелко нарезанной зелени. Также, чтобы украсить вкус блюда, можно добавить стебель сельдерея....

Постный гороховый суп
Уютный гороховый суп

Гороховый суп

Рецепт уютного горохового супа пошагово

По-моему, чтобы сделать своих больших и маленьких мужчин абсолютно счастливыми, нужно просто уметь варить гороховый суп. Особенно, когда на улице холодно и серо. Пришел человек с улицы несчастный, продрогший,...