Гороховый суп с картофелем

Рецепт от amyetutho

Многие хозяйки добавляют в гороховый суп картофель, и я не исключение. Мне кажется суп с картофелем имеет более нежный вкус.

Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

Рецепт горохового супа с картофелем

Фото горохового супа с картофелем.

Приготовление

  1. 1. Приготовим продукты для горохового супа.

  2. 2. Доведите воду для супа до кипения, посолите и бросьте подготовленный горох. Чтобы подготовить его для варки, замочите в теплой воде на 30 минут. Промойте под проточной. Удалите порченные или черные зерна. Варите горох до мягкости.

    гороховый суп с картофелем. Шаг 2
  3. 3. Порежьте овощи произвольно для зажарки.

    гороховый суп с картофелем. Шаг 3
  4. 4. Обжарьте на медленном огне до золотого цвета.

    гороховый суп с картофелем. Шаг 4
  5. 5. Порежьте картофель не крупно.

    гороховый суп с картофелем. Шаг 5
  6. 6. Когда горох будет полностью готов, введите картофель и проварите до готовности.

    гороховый суп с картофелем. Шаг 6
  7. 7. Порубите мелко укроп.

    гороховый суп с картофелем. Шаг 7
  8. 8. Готовый суп заправьте овощами, влейте жир от жаренья, добавьте укроп. Доведите до кипения и выключайте. Суп готов!

    гороховый суп с картофелем. Шаг 8

На заметку

Картофель можно разварить также сильно, как и горох, тогда вы получите очень густой и вкусный суп. Количество воды и гороха можно регулировать на свой вкус.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постный гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Картофельный суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Вода — 1 л
  • Горох — 150 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Укроп — 1 Пучок
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
ceneecai
ceneecai

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

kandrashova_87
kandrashova_87

Спс)
оч понравилось)

Колосарь Алена
Колосарь Алена

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Янка Бажина
Янка Бажина

Делала гороховый супчик только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Вита Слесаренко
Вита Слесаренко

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - amyetutho ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

ormupimiu
ormupimiu

Всем привет! Девочки приготовила гороховый супчик, ну очень классно, а главное быстро.

roraredio
roraredio

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гороховый супчик, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Вера Аханова
Вера Аханова

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

enisso
enisso

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Сайфутдинова Полина
Сайфутдинова Полина

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.