Гороховый суп с охотничими колбасками
- Простой рецепт горохового супа
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 841 ккал
- Кухня: Авторская
Иногда гороховый суп можно приготовить без слишком дорогих продуктов, а вкус копчения супу придадут обычные охотничьи колбаски.
Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
Фото горохового супа с охотничими колбасками.
Приготовление
-
Морковь и лук измельчить. Можно нарезать или натереть на терку.
-
Горох замочить на 2 часа в воде.
-
Горох переложить в кастрюлю, залить водой и варить 1 час. Нарезать охотничьи колбаски крупными колечками.
-
Картофель очистить и нарезать.
-
На растительном масле обжарить сначала лук, потом морковь. Довести до готовности. Выключить.
-
К гороху (он должен стать мягким) добавить картофель. Варить 10 минут. Потом добавить зажарку и нарезанные колбаски.
-
Варить около 30 минут. Добавить соль и специи. Довести до вкуса и выключить.
На заметку
Основное время приготовления "съест" горох, в остальном же - все очень просто и быстро. Смотрим рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую постный гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты на десять порций
- Горох — 1,5 стак.
- Вода — 2 л
- Картофель — 6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Охотничьи колбаски — 2 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Гороховый суп с капустой
Гороховый суп
Комментарии к рецепту
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Гороховый супчик конечно на любителя.
Но понравилось.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик горохового супчика
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я приготовила гороховый суп на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо emelyova_98, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Emelyova_98, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт горохового супчика recipecloud.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kapustoi, зашла к вам на страницу - теперь ещё и горохового супчика придется готовить, у вас все так аппетитно.
Гороховый суп с колбасой
Гороховый суп