Холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля

Рецепт от Янчик Любимцева

Быстро, вкусно, полезно.

Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного супа из авокадо. Должно понравиться.

Рецепт холодного крема-супа из авокадо с мятой и лепестками миндаля

Фото холодного крема-супа из авокадо с мятой и лепестками миндаля.

Приготовление

  1. Зрелый, мягкий плод авокадо разрезаем пополам, очищаем от кожуры, убираем косточку

  2. Мякоть измельчаем в блендере предварительно сбрызнув лимоном

  3. затем добавляем примерно 300 мл йогурта или кефира холодного, соль

  4. хорошенько все вместе еще раз взбить в блендере

  5. Разливаем по тарелкам заправляем крем-фрешем (сметанкой)

  6. посыпаем лепестками миндаля (подрумяненными на сухой сковороде), добавляем мяту. Приятного аппетита

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодный огуречный суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Крем суп 

Ингредиенты на одна порция

  • авокадо - 1 шт.
  • лимонный сок - по вкусу
  • йогурт натуральный - 300 мл
  • миндаль - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • мята - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Лера Заянчковская
Лера Заянчковская

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Вита Слесаренко
Вита Слесаренко

Это очень - очень вкусный рецепт!

Каролина Шешко
Каролина Шешко

Рецептик супер!!:)

Кормачева Людочка
Кормачева Людочка

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО холодный свекольный крем-суп с горгонзолой.

Диана Франц
Диана Франц

Надо попробовать приготовить холодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля

Саломатина Тоня
Саломатина Тоня

Янчик, отличный рецепт холодного крема-супа из авокадо с мятой и лепестками миндаля, все ингредиенты любимые.

Джульетта Лугина
Джульетта Лугина

Янчик, рецепт холодного крема-супа из авокадо с мятой и лепестками миндаля замечательный!
Спасибо!

kristina73
kristina73

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!