Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт таратора. Должно понравиться.
Фото холодного огуречного супа таратор.
Жарко? Тогда приготовьте огуречный суп, охладите его и наслаждайтесь. Простой и очень быстрый в приготовлении. Просто кладезь витаминов. Если вы не любите чеснок, можно обойтись без него. Можете использовать только листья петрушки или укропа или все вместе. Если у вас не нашлось натурального йогурта, возьмите некислую сметану. Кефир я использовала 2,5 % жирности. Огурцы можно очистить от кожицы.
В блендере измельчить огурцы, чеснок, листья петрушки, укропа, рукколы. Влить кефир и взбивать дальше до однородности.
Влить туда же йогурт, оливковое масло, сок половинки лимона, посолить по вкусу и еще раз взбить.
Охладить суп несколько часов в холодильнике, перед употреблением добавить воды, перемешать и при необходимости подсолить.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодный зеленый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Простые рецепты • Легкий суп
Холодный суп
Холодный суп
Рецепты холодного супа
В книге О вкусной и здоровой пище суп по очень похожему рецепту называется Суп-холодец. По сути это что-то вроде гибрида холодного свекольника и окрошки на квасе. В рецепте свекольного супа используется...
Рецепты холодного супа
авокадо - 5 шт. • кукурузные чипсы - 1 • стебель сельдерея - 1 шт. • кинза - по вкусу • чеснок - 3 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • перец белый молотый - по вкусу • лайм - по вкусу • сметана - по вкусу...
Рецепты холодного супа
Огурцы 200 г • Йогурт 1 ст • Лук зеленый 4 пера • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Лед 3-4 кубика...
Холодный суп
помидоры в собственном соку • стебель сельдерея • огурец • перец болгарский • лайм • авокадо • чеснок • базилик • соль • черный перец...
Холодный суп
Белый хлеб 3 куска • Чеснок 1 зубчик • Хересный уксус 1 столовая ложка • Оливковое масло 1 столовая ложка • Помидоры 6 шт. • Красный перец чили 1 шт. • Красный сладкий перец 2 шт. • Соль по вкусу • Перец...
Холодный суп
яйца куриные - 1 шт. • редис - 2 шт. • укроп свежий - 1 ст.л. • рис вареный - 1 ст.л. • кисломолочный напиток Тан - 300 мл • утиное филе - 1 шт....
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить холодный огуречный суп таратор.
О результате напишу позже.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо большое!!!
очень понравилось холодный огуречный суп таратор,легко и просто.
Искренне спасибо, antonina77.
Первый раз сделала сама холодный огуречный суп таратор.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить зеленый холодный суп на кефире таратор. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Antonina77, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Сегодня приготовила, получилось холодный огуречный суп таратор не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Как же аппетитно.
Холодный суп