Холодный томатный суп
- Простой рецепт холодного супа
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 4
- Калорий: 1591 ккал
- Рецепт домашней кухни
Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного томатного супа кук-си с креветками. Должно понравиться.
Фото холодного томатного супа.
Приготовление
-
Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты.
-
Очистите от семян и перегородок сладкие перцы. Снимите кожуру с огурцов. Нарежьте все ломтиками.
-
Снимите шелуху с луковицы. Одну половину крупно порубите, вторую нарежьте мелким кубиком и уберите в холодильник.
-
Сложите в чашу блендера сладкий перец, огурец, половину луковицы, выдавите чеснок через пресс. Взбейте все ингредиенты в однородное пюре. Добавьте пассату Кухмастер и взбейте еще раз. Поставьте суп в холодильник на пару часов.
-
Нарежьте батон кубиками, сбрызните оливковым маслом и подсушите в духовке до румяной корочки. Перед подачей добавьте в суп лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.
-
Подавайте холодный томатный суп с сухариками и измельченным красным луком. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодный зеленый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты • Суп томатный
Ингредиенты на четыре порции
- перец болгарский - 3 шт.
- огурцы - 2 шт.
- лук красный - 1 шт.
- пассата «Кухмастер» - 300 г
- чеснок - 4 зубчика
- оливковое масло - 3 ст.л.
- лимонный сок - 2 ст.л.
- батон - 2 куска
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Холодный суп из свеклы
Холодный суп
Комментарии к рецепту
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Очень вкусно! Люблю холодный томатный суп!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела холодный томатный суп, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
А я рискнула приготовить recipecloud.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-tomatny-sup-s-gretskimi-orekhami для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих холодного томатного супа он не ел.
Спасибо за рецепт холодного томатного супа.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо, Кухмастер!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт холодного томатного супа!
Это мой самый любимый рецепт холодного томатного супа, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Я пошла делать как у вас!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Кухмастер ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Двойной холодный суп
Холодный суп