Холодный томатный суп

Рецепт от Кухмастер

Любите готовить холодный суп? Попробуйте рецепт холодного томатного супа кук-си с креветками. Должно понравиться.

Рецепт холодного томатного супа

Фото холодного томатного супа.

Приготовление

  1. Для приготовления супа нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Очистите от семян и перегородок сладкие перцы. Снимите кожуру с огурцов. Нарежьте все ломтиками.

    холодный томатный суп. Шаг 3
  3. Снимите шелуху с луковицы. Одну половину крупно порубите, вторую нарежьте мелким кубиком и уберите в холодильник.

    холодный томатный суп. Шаг 4
  4. Сложите в чашу блендера сладкий перец, огурец, половину луковицы, выдавите чеснок через пресс. Взбейте все ингредиенты в однородное пюре. Добавьте пассату Кухмастер и взбейте еще раз. Поставьте суп в холодильник на пару часов.

    холодный томатный суп. Шаг 5
  5. Нарежьте батон кубиками, сбрызните оливковым маслом и подсушите в духовке до румяной корочки. Перед подачей добавьте в суп лимонный сок, оливковое масло, соль и перец.

    холодный томатный суп. Шаг 6
  6. Подавайте холодный томатный суп с сухариками и измельченным красным луком. Приятного аппетита!

    холодный томатный суп. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую холодный зеленый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Легкие рецепты  • Суп томатный 

Ингредиенты на четыре порции

  • перец болгарский - 3 шт.
  • огурцы - 2 шт.
  • лук красный - 1 шт.
  • пассата «Кухмастер» - 300 г
  • чеснок - 4 зубчика
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • лимонный сок - 2 ст.л.
  • батон - 2 куска
  • соль - по вкусу
  • перец черный молотый - по вкусу

Рецепты холодного супа

Холодный свекольный суп

В книге О вкусной и здоровой пище суп по очень похожему рецепту называется Суп-холодец. По сути это что-то вроде гибрида холодного свекольника и окрошки на квасе. В рецепте свекольного супа используется...

Холодный свекольный суп
Холодный суп из авокадо

Рецепты холодного супа

Рецепт холодного супа из авокадо с фото

авокадо - 5 шт. • кукурузные чипсы - 1 • стебель сельдерея - 1 шт. • кинза - по вкусу • чеснок - 3 шт. • оливковое масло - 2 ст.л. • перец белый молотый - по вкусу • лайм - по вкусу • сметана - по вкусу...

Рецепты холодного супа

Холодный суп из черники

Холодный суп из черники - это необычное решение переработки уникальной ягоды, которая обладает способностью восстанавливать многие функции и мощно противодействовать старению организма!...

Холодный суп из черники

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
svetlaya_80
svetlaya_80

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Мазепова Рая
Мазепова Рая

Очень вкусно! Люблю холодный томатный суп!

ussar
ussar

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела холодный томатный суп, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Людочка Сладко
Людочка Сладко

А я рискнула приготовить recipecloud.ru/supy/kholodny-sup/kholodny-tomatny-sup-s-gretskimi-orekhami для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

nyuta
nyuta

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

tasya96
tasya96

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих холодного томатного супа он не ел.

yeleonora
yeleonora

Спасибо за рецепт холодного томатного супа.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Вальтер Маня
Вальтер Маня

Спасибо, Кухмастер!

erinti
erinti

Спасибо за вкусный и красивый рецепт холодного томатного супа!

alesya78
alesya78

Это мой самый любимый рецепт холодного томатного супа, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

inna
inna

Я пошла делать как у вас!!!

titrowenc2000
titrowenc2000

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Кухмастер ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Холодный суп Капрезе

Холодный суп

Как приготовить холодный суп капрезе

Добрый день! У нас стоит жара и не думает уходить А я думаю, как разнообразить меню в жаркий день Спасибо автору passion1963 за идею! Скажу сразу: суп на основе йогурта, свежий, легкий, вкусный, итальянский...

Холодный суп

Холодный суп гаспачо

Белый хлеб 3 куска • Чеснок 1 зубчик • Хересный уксус 1 столовая ложка • Оливковое масло 1 столовая ложка • Помидоры 6 шт. • Красный перец чили 1 шт. • Красный сладкий перец 2 шт. • Соль по вкусу • Перец...

Холодный суп гаспачо
Холодный рыбный суп

Холодный суп

Рецепт холодного рыбного супа пошагово

Скоро уже лето и (лично у меня) возникает проблема супчика на жаркий день. Я не люблю окрошки, холодные свекольники (хотя в гостях могу подкрепиться с удовольствием). Несколько лет назад я решила эту обеденную...