Молочный суп с рыбными фрикадельками
- Простой рецепт молочного супа
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Авторская
Нежный молочный супчик с рыбными фрикадельками. Хорошо подойдет для детского питания, попробуйте приготовить.
Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт вкусного молочного супа. Должно понравиться.
Фото молочного супа с рыбными фрикадельками.
Приготовление
-
Бульон довести до кипения. Фарш посолить, приправить перцем. Картофель очистить и нарезать кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать.
-
Из рыбного фарша сформировать небольшие шарики, размером с грецкий орех.
-
Положить фрикадельки в кипящий бульон. После того как они всплывут добавить картошку.
-
На сливочном масле пассеровать лук и чеснок до прозрачности.
-
Добавить пассерованные овощи в бульон.
-
1 стакан молока с мешать с мукой и влить тонкой струйкой в кипящий бульон. Посолить, поперчить. варить до готовности картофеля. В самом конце посыпать свежей петрушкой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп с тыквой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рыбный суп • Суп с фрикадельками
Ингредиенты на четыре порции
- 1 л бульона или воды
- 300 г рыбного фарша
- 3 картофелины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. сливочного масла
- 2 ст.л. муки
- 1 стак. молока
- 1 пучок свежей петрушки
- соль, перец
Овощной молочный суп
Молочный суп
Комментарии к рецепту
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Блюдо просто супер, готовила молочный суп с рыбными фрикадельками впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Anastasiya74, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Фотки очень аппетитные, как в в молочном супе-лапше.
Надо попробовать приготовить молочный суп с рыбными фрикадельками
Делала молочный суп с рыбными фрикадельками один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Молочный суп с рисом
Молочный суп