Окрошка на фруктовом отваре
- Простой рецепт окрошки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 51 ккал
- Кухня: Авторская
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки. Должно понравиться.
Фото окрошки на фруктовом отваре.
Приготовление
-
Сварить свежие яблоки (100 г) или сухофрукты (25 г) 2 стаканами кипятка, довести до кипения, оставить на 4 часа под крышкой, процедить и охладить.
-
Сварить картофель, яйца, дать остыть, нарезать картофель и почищенные огурцы на кубики, белки порубить, размять тщательно желток вилкой, добавить чуть сметаны, размешать до однородного состояния, добавить оставшуюся сметану, перемешать еще раз.
-
Нашинковать мелко зеленый салат, петрушку и укроп. Все ингредиенты сложить в кастрюлю, заправить сметаной, залить холодным настоем фруктов, посолить. Для еще большей кислоты любители могут добавить в окрошку на фруктовом отваре чуть лимонного сока.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку туркменскую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусный суп
Ингредиенты на шесть порций
- 500 мл воды
- 100 г яблок
- 10 г зеленого салата
- 5 г лимонного сока
- 5 г петрушки
- 5 г укропа
- 5 г сахара
- 1 огурец
- 1 яйцо
- 1/2 клубня картофеля
- 2 ст.л. сметаны
- соль
Окрошка на сметане
Окрошка
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Tervo_80, сделала сегодня окрошку на фруктовом отваре.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Tervo_80, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Tervo_80, окрошка на фруктовом отваре - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Внесу в копилочку recipecloud.ru/supy/okroshka/salat-okroshka, объеденье.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо! Люблю окрошку на фруктовом отваре!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Окрошка на фруктовом отваре «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Tervo_80, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Окрошка по Дюкану
Окрошка