Окрошка на яблоках

Рецепт от burnasheva_79

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки. Должно понравиться.

Рецепт окрошки на яблоках

Фото окрошки на яблоках.

Приготовление

  1. Заранее приготовьте яблочный отвар. Возьмите большую кастрюлю, засыпьте туда (на глаз) предварительно размоченные в воде сушеные яблоки, залейте водой. Доведите до кипения, выключите. Оставьте настаиваться, минимум 4 часа, но лучше на ночь.

  2. Переходим, собственно, к окрошке. Вымойте картофель, отварите его в мундире. Сварите вкрутую яйца. Остудите.

  3. Пока отваренные ингридиенты остывают, нарежьте мелкими кубиками огурцы, колбасу. Поместите их в объемную глубокую посуду.

  4. Добавьте нарезанные такими же кубиками яйца и картофель.

  5. Выложите в смесь бычки в томате.

  6. Мелко порубите зелень и добавьте к основе.

  7. Посолите, как следует перемешайте. Затем добавьте яблочный отвар, еще раз перемешайте. Подавайте со сметаной или майонезом.

На заметку

Можно при наличии также добавить редис. Окрошка на яблочном отваре получает более нежная, чем на квасе.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку туркменскую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Вкусные рецепты  • Красивые рецепты  • Куриный суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Яблочный отвар 1 л
  • Картофель 3 шт.
  • Вареная колбаса 250 г
  • Огурцы 2 шт.
  • Консервированные бычки в томате 240 г
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Укроп по вкусу
  • Соль по вкусу

Рецепты окрошки

Окрошка на майонезе

Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки....

Окрошка на майонезе
Окрошка Крестьянка

Рецепты окрошки

Рецепт окрошки крестьянка с фото

Что может быть вкуснее в знойную летнюю жару, чем прохладная освежающая окрошка. Всего 15 минут и легкий летний суп готов....

Рецепты окрошки

Окрошка на сметане

Картофель – 1 кг • Огурцы - 0.5 кг • Редис – 0.5 кг • Яйца – 5-6 шт. • Колбаса вареная – 0.5 кг • Зеленый лук – 1 пучок • Укроп – 2 пучка • Сметана – 450-500 г • Майонез - 1 ст.л. • Соль – по вкусу • Молотый...

Окрошка на сметане

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
tasya75
tasya75

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

yella
yella

Супер!

idesoun2003
idesoun2003

Burnasheva_79, отличный рецепт окрошки на яблоках
спасибо за идейку

Оля Фомина
Оля Фомина

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Морнева Светлана
Морнева Светлана

Сегодня приготовила впервые постную окрошку. Низкий поклон автору рецепта.

arnolyal
arnolyal

Спасибо, burnasheva_79!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Сеимова Саша
Сеимова Саша

Привет!
Я не ем окрошку на яблоках!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

murovannaya_79
murovannaya_79

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

oleelonge
oleelonge

Обалденно, вкусно! burnasheva_79, вы кудесница!

krivenok_96
krivenok_96

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

feofilova_78
feofilova_78

Замечательный рецепт, окрошка на яблоках получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Постная окрошка

Окрошка

Как приготовить постную окрошку

Укроп 1 пучок • Лук зеленый (перо) 1 пучок • Горчица 10 г • Огурец свежий 2 шт. • Редис 5 шт. • Картофель 3 Клубня • Квас 500 мл...

Окрошка

Окрошка на воде

Картофель 2 шт. • Огурцы 1-2 шт. • Редис 6-8 шт. • Лук зеленый 100 г • Укроп 1 пучок • Петрушка (зелень) 1 пучок • Яйцо куриное 3 шт. • Соль по вкусу • Горчица обычная по вкусу • Уксус 9% по вкусу • Сметана...

Окрошка на воде
Салат Окрошка

Окрошка

Рецепт салата окрошка пошагово

Салат Окрошка с вареной колбасой, картошкой, яйцами и свежим огурцом - это нечто среднее между традиционной окрошкой и Оливье. Попробуйте!...