Окрошка с глазированными щечками
Рецепт от imoul2004
- Простой рецепт окрошки
- Время приготовления: 10 мин
- Время подготовки: 1 ч 50 мин
- Порций: 1
- Калорий: 175 ккал
- Рецепт домашней кухни
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки. Должно понравиться.
Фото окрошки с глазированными щечками.
Приготовление
-
Отварные щечки порезать кубиком, обжарить на сливочном масле с добавлением сахара.
-
Отварной картофель, свежие огурец и редис подубить равным кубиком. Отварить перепелиное яйцо и разрезать пополам.
-
Приготовить сметанный соус, для этого в блендере измельчить зеленый лук со сметаной.
-
На дно тарелки выложить соус, сверху овощи, укроп. Отдельно подать квас, смешанный с хреном и рубленным эстрагоном.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку туркменскую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Вкусный суп
Ингредиенты на одна порция
- хрен 10 г
- укроп 2 г
- эстрагон 3 г
- редис 2 г
- огурец 25 г
- картофель 30 г
- квас 250 г
- соус сметанный 30 г
- сметана 20 г
- лук зеленый 10 г
- масло оливковое 5 г
- яйцо перепелиное 1 шт.
- щечки в глазури 40 г
Окрошка на сметане
Окрошка
Комментарии к рецепту
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, imoul2004, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Чудненький рецепт)))
Оооочень вкусно получилось
Больше всего понравился рецепт постной окрошки. Объедение!!!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Отлично, окрошка с глазированными щечками — супер, понравилось всем!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Обожаю окрошку с глазированными щечками — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Уже делала два раза получается обалденно.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Окрошка по Дюкану
Окрошка