Окрошка с зеленым горошком

Рецепт от Пучинская Ника

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки. Должно понравиться.

Рецепт окрошки с зеленым горошком

Фото окрошки с зеленым горошком.

Приготовление

  1. Отварить морковь, картофель, яйца, дать остыть, нарезать, добавить для разнообразия зеленый горошек, измельченные кубиками огурцы, посолить и перемешать.

  2. Залить все по вкусу взбитым с водой холодным кефиром со щепоткой черного перца или квасом, всыпать измельченную зелень кинзы (на любителя), укропа и петрушки с зеленым луком.

  3. Для мясоедов можно добавить отварную телятину, ветчину или колбасу, если окрошка с зеленым горошком готовится на квасе, то при подаче добавить в тарелки сметану.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку на сметане. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты на одна порция

  • 500 мл кефира
  • 300 мл воды
  • 220 г говядины
  • 3 яйца
  • 2 клубня картофеля
  • 1 морковь
  • 1 огурец
  • 1/2 стак. зеленого горошка
  • 1/2 стак. кинзы
  • 1/4 стак. укропа
  • 1/4 стак. зеленого лука
  • перец черный молотый
  • соль

Рецепты окрошки

Окрошка на сыворотке

Горчица 30 г • Сметана 30 г • зеленый лук 1 пучок • Картофель 1 шт. • Яйца куриные 2 шт. • Огурцы 2 шт. • Куриная ножка 1 шт. • Сыворотка 500 мл...

Окрошка на сыворотке
Окрошка на майонезе

Рецепты окрошки

Рецепт окрошки на майонезе с фото

Этот простой рецепт окрошки на майонезе легко запомнить. На его приготовление у вас уйдет около 20 минут. В готовую окрошку хорошо добавить лед! Позаботьтесь и о свежих овощах, желательно с грядки....

Рецепты окрошки

Окрошка с сосисками

Окрошка - лучшее, что можно придумать в жаркий летний день. Холодненькая, сытная. А вы пробовали когда-нибудь окрошку с сосисками? Советую приготовить!...

Окрошка с сосисками

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
paramonova_85
paramonova_85

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик окрошки с зеленым горошком больше стало.

lanka
lanka

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Ксюша Дубцова
Ксюша Дубцова

Отличный рецепт! Спасибо, Пучинская. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

asya78
asya78

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт окрошки с зеленым горошком!

Кристина Черняева
Кристина Черняева

окрошка на айране готовила, а вот окрошку с зеленым горошком - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

owlisi
owlisi

Как же хочется окрошки с зеленым горошком!!!

Анна Файчук
Анна Файчук

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

chuprasova_73
chuprasova_73

Рецептик супер!!:)

Анастасия Счастливая
Анастасия Счастливая

Спасибо!!!
за рецепт!!!

Забалуева Вера
Забалуева Вера

Сегодня приготовила, получилось окрошку с зеленым горошком не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Скридова София
Скридова София

Спасибо, Пучинская, очень вкусно!

lika84
lika84

Нежно и оригинально!
спасибо, Пучинская!

Окрошка с редькой

Окрошка

Как приготовить окрошку с редькой

Очень вкусный вариант любимого всеми блюда - окрошка с редькой....

Окрошка

Окрошка богатая

Простой в приготовлении суп, но с насыщенным вкусом. Окрошку можно назвать настоящим украшением летнего стола - без нее не обходится ни одно лето в году. По крайней мере, в семьях тех людей, что любят...

Окрошка богатая
Окрошка на воде

Окрошка

Рецепт окрошки на воде пошагово

Картофель 2 шт. • Огурцы 1-2 шт. • Редис 6-8 шт. • Лук зеленый 100 г • Укроп 1 пучок • Петрушка (зелень) 1 пучок • Яйцо куриное 3 шт. • Соль по вкусу • Горчица обычная по вкусу • Уксус 9% по вкусу • Сметана...