Овощной суп на курином бульоне

Рецепт от entent
  • Простой рецепт овощного супа
  • Время приготовления: 78 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 385 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Диетические рецепты
  • Повод: На обед, Полезный обед

Этот простой рецепт овощного супа на курином бульоне, конечно, может не понравится любителям покушать сытные супы, чтобы "ложка стояла". Зато всем, кто на диете - думаю, очень понравится! Попробуйте!

Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт овощного супа с курицей. Должно понравиться.

Рецепт овощного супа на курином бульоне

Фото овощного супа на курином бульоне.

Приготовление

  1. 1. Все овощи тщательно моем, чистим, а вот резать мелко не надо. Выкладываем сельдерей, картофель, чеснок, морковь, лук и корень петрушки в чашу мультиварки с растительным маслом. В режиме "Выпечка" держим 10 минут. Затем все, кроме картошки и сельдерея вынимаем обратно.

  2. 2. В мультиварку выкладываем курицу, зелень и всяческие приправы на ваш вкус. Заливаем горячей водой, и в выставим режим "Тушение" на один час. Через полчаса добавим овощи, которые мы перед этим вынули.

    овощной суп на курином бульоне. Шаг 2
  3. 3. Пробуем на вкус, и по мере надобности добавим еще больше зелени, овощей и специй. Ждем окончания готовки.

    овощной суп на курином бульоне. Шаг 3
  4. 4. Ориентируйтесь на готовность курицы - я еще дополнительно варила суп полчаса, так как курица не проварилась. Приятного вам аппетита!

    овощной суп на курином бульоне. Шаг 4

На заметку

Вашему вниманию - своего рода "минималистический" рецепт приготовления овощного супа на курином бульоне. Мне лично за счет добавления большого количества овощей с насыщенным вкусом (я про корни сельдерея и петрушки), суп "скучным" на вкус не показался. Но конечно же, если вы любите супы густые, - этот простой рецепт овощного супа на курином бульоне допускает добавление и круп, и большего количества овощей, вроде кабачков или баклажанов. Удачи вам!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощной суп с орегано. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп 

Ингредиенты на шесть порций

  • Курица — 500 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей (корень) — 1 шт.
  • Петрушка (корень) — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок — 2 Зубчика

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Алла Чуева
Алла Чуева

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

and032
and032

Спс)
оч понравилось)

titrowenc2000
titrowenc2000

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

lida81
lida81

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Рогалёва Улья
Рогалёва Улья

Спасибо entent за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Филимонова Ника
Филимонова Ника

Entent, умничка!
Какой аппетитный рецептик овощного супа на курином бульоне сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

ororishan1997
ororishan1997

Размещаю ссылочку на рецепт recipecloud.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-krem-sup, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

sista
sista

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

mezina_94
mezina_94

Приготовила овощной суп на курином бульоне на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

kristina75
kristina75

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

quteechol
quteechol

Entent, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

lida81
lida81

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать овощной суп на курином бульоне, но вышло вкусно!