Овощной весенний суп с сыром
- Простой рецепт овощного супа
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 280 ккал
- Рецепт европейской кухни
Любите готовить овощной суп? Попробуйте рецепт овощного супа с семгой. Должно понравиться.
Фото овощного весеннего супа с сыром.
Приготовление
-
Проварить кости для бульона. Лук мелко порезать, морковь нарезать тонкими колечками, остальные овощи кубиками.
-
В кастрюлю с холодным бульоном положить картофель. Когда вода начнет кипеть, добавить морковь, лук, кабачок, тыкву, спаржу и последним горошек. Когда овощи будут готовы, положить вермишель, посолить и, прежде чем выключить, добавить сыр и размешать.
-
Суп должен быть средней густоты. Разлить по тарелкам, сверху слегка полить оливковым маслом и посыпать перцем.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую минестроне овощной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Красивые рецепты • Куриный суп • Суп из кабачков • Суп с вермишелью • Суп из тыквы
Ингредиенты на шесть порций
- Зеленый горошек 250 г
- Зеленая спаржа 10 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачки 1 шт.
- Тыква 100 г
- Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
- Куриные кости 35 г
- Тертый сыр пармезан 5 столовых ложек
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Вермишель 30 г
- Лук репчатый 1 головка
Суп овощной по-испански
Овощной суп
Комментарии к рецепту
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об овощном весеннем супе с сыром зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте овощного супа с сыром, фрикадельками и вермишелью по-итальянски?
Вкусно)) меня захвалили
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Овощной суп с опятами
Овощной суп