Нутовая похлебка с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами

Рецепт от adlulan1988

Отличное сочетание бобов (нута) и сладких перцем (Болгарского и зеленого Ромарио) + к этому грудка индейки с кисло - сладким бульоном.

Любите готовить похлебку? Попробуйте рецепт похлебки с куриными желудками и бедром индейки со сладким перцем. Должно понравиться.

Рецепт нутовой похлебки с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами

Фото нутовой похлебки с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами.

Приготовление

  1. Нут замачиваем на ночь, часов на 8-12 и варим до готовности. Не забываем слить ночную воду. Варим около часа.

  2. Перцы режем полосками и кладем на сковородку с оливковым маслом, добавляем специи и обжариваем на сильном огне 3 минуты, заем добавляем воды и тушим на слабом огне 8-10 минут.

  3. Грудку индейки режем не крупным кусочками, кладем в кастрюлю с оливковым маслом, добавляем специи, сок дольки лимона и 1 столовую ложку бальзамического уксуса и томим на среднем огне пока мясо полностью не поменяет цвет, теперь добавляем воды и накрываем крышкой. Тушим 20 минут на слабом огне.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую похлебку в мешочке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Куриный суп  • Суп из индейки 

Ингредиенты на две порции

  • куриные грудки - 300 г
  • перец зеленый - 1 шт.
  • нут - 4 шт.
  • индейка - по вкусу
  • специи - по вкусу

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
entontono1998
entontono1998

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

eremail
eremail

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, adlulan1988, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
нутовую похлебку с бульоном из индейки в бальзамике и лимонном соке со сладкими перцами готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

alegista
alegista

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Полли Басенкова
Полли Басенкова

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

lida
lida

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

timead
timead

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Бойченко Валентина
Бойченко Валентина

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт recipecloud.ru/supy/pokhlebka/fasolevo-nutovaya-pokhlebka-s-pertsem-i-gribami-i-s-bedrom-indeiki-v-chesnoke-i-rozmarine.

sethitsis1995
sethitsis1995

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!