Рассольник в мультиварке

Рецепт от stanislavovich_79

Предлагаю приготовить вкусный и ароматный рассольник с перловкой и солеными огурцами. А для сытности добавим индейку на косточке.

Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника с грибами в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт рассольника в мультиварке

Фото рассольника в мультиварке.

Приготовление

  1. Мультиварка идеально подходит для приготовления супов, особенно рассольника. Блюдо получается наваристым даже без мяса. Сегодня я решила побаловать вас рецептом рассольника в мультиварке, варить суп будем на индейке. Хотя Вы можете использовать любое другое мясо, либо субпродукты, например почки.

  2. Ингредиенты:

  3. Обжарим на растительном масле используя режим "жарка" порезанный лук.

    рассольник в мультиварке. Шаг 3
  4. Добавим морковь, продолжая обжаривать.

    рассольник в мультиварке. Шаг 4
  5. Когда овощи будут готовы, добавим натертые на крупной терке огурцы и обжарим еще пару минут.

    рассольник в мультиварке. Шаг 5
  6. Обжарку отложим в сторону. Зальем индейку 1,5 литрами воды, добавим промытую перловку, немного соли.

    рассольник в мультиварке. Шаг 6
  7. Готовим на режиме "суп" под давлением 20 минут, или на режиме "тушение" 60 минут.

    рассольник в мультиварке. Шаг 7
  8. Затем добавим порезанный картофель.

    рассольник в мультиварке. Шаг 8
  9. Добавим обжаренные овощи, специи.

    рассольник в мультиварке. Шаг 9
  10. Готовим снова на режиме "суп" под давлением 5 минут или на режиме "тушение" 20 минут.

    рассольник в мультиварке. Шаг 10
  11. Готовый рассольник подавайте со сметаной и зеленью по желанию.

    рассольник в мультиварке. Шаг 11
  12. Приятного аппетита!

    рассольник в мультиварке. Шаг 12

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник с лесными грибами в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке  • Суп в мультиварке  • Суп с перловкой 

Ингредиенты на восемь порций

  • Индейка - 500 г
  • Перловка - 3 ст.л.
  • Картофель - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Огурцы соленые - 4 шт.
  • Масло - для жарки
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yelza
yelza

Я приготовила сегодня рассольник в мультиварке, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, stanislavovich_79!

Катя Голос
Катя Голос

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

lyulya
lyulya

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Маргарита Нефедьева
Маргарита Нефедьева

Да рассольник в мультиварке так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
stanislavovich_79, спасибо!

arenda2001
arenda2001

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

roza
roza

Надо попробовать приготовить рассольник в мультиварке

Арина Синцова
Арина Синцова

А мой муж любит готовить http://recipecloud.ru/supy/rassolnik/sup-rassolnik. Думаю, рассольник в мультиварке тоже нужно попробовать.

Олеся Черненькая
Олеся Черненькая

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

oghickot
oghickot

Спасибо еще раз ,stanislavovich_79, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

zoya94
zoya94

Stanislavovich_79, это просто волшебный рецепт рассольника в мультиварке!