Суп рассольник в мультиварке

Рецепт от Ягольник Кира

Ваша мультя приготовит для вас вкуснейший супчик!

Среди первых блюд, наверное, одно из первых мест занимает рассольник. Обычно, это любимая еда многих. И каждый имеет свой кулинарный рецепт. Наверное, что объединяет все эти рассольники, так это огурчики. А так в состав супа рассольника входят соленые огурчики, огуречный рассол - в приправу, а также ароматические пассированные коренья. Что касается остального набора продуктов, то он может быть ну совсем разным.

Все зависит от названия рассольника. Скажем, рассольник ленинградский включает перловую крупу, московский - почки и проч. Супы эти готовят даже с грибами. А наш рассольник в мультиварке готовится по классическому рецепту.

Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника с грибами в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт супа рассольник в мультиварке

Фото супа рассольник в мультиварке.

Приготовление

  1. Понятно, что для бульона вы можете взять какие угодно мясные продукты - хотите косточки, хотите вырезку, хотите говядину, свинину, курицу и так далее. У меня вот говядина.

  2. Значит, сначала ставим нашу мультю на режим "Выпечка" на 40 минут. После льем маслице на дно, кладем нарезанный лучок. Закрываем крышкой.

    суп рассольник в мультиварке. Шаг 3
  3. Нарезаем мяско на небольшие кусочки (как на соус), кладем в мультю, закрываем крышкой.

    суп рассольник в мультиварке. Шаг 4
  4. Натираем на крупной терке морковь, кладем ее к луку и мясу, опять закрываем крышкой.

    суп рассольник в мультиварке. Шаг 5
  5. За минут 10 до окончания "выпечки" кладем картофель, нарезанный кубиками.

    суп рассольник в мультиварке. Шаг 6
  6. Сразу же кладем промытую перловую крупу. И заливаем все это горячей водой до самого почти верха, закрываем крышкой.

    суп рассольник в мультиварке. Шаг 7
  7. Когда прозвучит сигнал окончания готовки, ставим программу "тушение" на один час. Через полчаса кладем в суп огурцы (можно нарезать, можно потереть на терке), лавровый лист.

    суп рассольник в мультиварке. Шаг 8
  8. Солим по вкусу. По вкусу добавляем перчик.

    суп рассольник в мультиварке. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке  • Суп в мультиварке  • Суп с перловкой 

Ингредиенты на двенадцать порций

  • Говядина - 500 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Картошка - 6 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соленые огурцы - 7 шт.
  • Перловка - 0.5 стак. (200 мл)
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Растительное масло - 1 ст.л.

Рецепты рассольника

Рассольник с рисом в мультиварке

Мясо (курица,свинина, по вашему желанию) - 300 г • Лук репчатый - 1шт. • Морковь - 1шт. • Рис - 3/4 мультистак. • Картофель - 3-4 средних • Огурцы соленые - 3 шт. • Масло растительное - 2ст.ложки • Зелень...

Рассольник с рисом в мультиварке
Рассольник по-старорусски

Рецепты рассольника

Рецепт рассольника по-старорусски с фото

говядина (шея) 300 г • картофель 1 шт. • морковь 1 шт. • лук 1 шт. • огурец соленый 2-3 шт. • крупа перловая 100 г • зелень (сушеная) по вкусу • томатный сок 200 мл • масло растительное...

Рецепты рассольника

Рассольник без перловки

курица 500 г • картофель 3 шт. • морковь 1 шт. • огурец маринованный 4 шт. • лук (репчатый) 1 шт. • рис 50 г • лавровый лист 3 шт. • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу...

Рассольник без перловки

Видео приготовления рассольника питерского

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
tofindo2000
tofindo2000

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

itero
itero

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе рассольник в мультиварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Тоня Имаметдинова
Тоня Имаметдинова

Благодарю за идею. Попробую приготовить

ilenganta
ilenganta

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

galya
galya

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит суп рассольник в мультиварке.
Большое тебе спасибо, Ягольник, за такие простые, но аппетитные блюда.

Ася Першина
Ася Першина

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа рассольник в мультиварке

anculto1987
anculto1987

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

kristina84
kristina84

Суп рассольник в мультиварке вкуснее чем суп рассольник recipecloud.ru/supy/rassolnik/sup-rassolnik?

Ряднинская Лиса
Ряднинская Лиса

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ягольник!!!

anastasiya95
anastasiya95

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

sofya
sofya

Легко и вкусно!!!

Суп Рассольник

Рассольник

Как приготовить суп рассольник

Мой любимый суп, который научила меня делать моя мама. Могу его есть каждую неделю. Попробуйте и вы!...