Суп рассольник в мультиварке
- Простой рецепт рассольника
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 81 ккал
- Кухня: Авторская
Ваша мультя приготовит для вас вкуснейший супчик!
Среди первых блюд, наверное, одно из первых мест занимает рассольник. Обычно, это любимая еда многих. И каждый имеет свой кулинарный рецепт. Наверное, что объединяет все эти рассольники, так это огурчики. А так в состав супа рассольника входят соленые огурчики, огуречный рассол - в приправу, а также ароматические пассированные коренья. Что касается остального набора продуктов, то он может быть ну совсем разным.
Все зависит от названия рассольника. Скажем, рассольник ленинградский включает перловую крупу, московский - почки и проч. Супы эти готовят даже с грибами. А наш рассольник в мультиварке готовится по классическому рецепту.
Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника с грибами в мультиварке. Должно понравиться.
Фото супа рассольник в мультиварке.
Приготовление
-
Понятно, что для бульона вы можете взять какие угодно мясные продукты - хотите косточки, хотите вырезку, хотите говядину, свинину, курицу и так далее. У меня вот говядина.
-
Значит, сначала ставим нашу мультю на режим "Выпечка" на 40 минут. После льем маслице на дно, кладем нарезанный лучок. Закрываем крышкой.
-
Нарезаем мяско на небольшие кусочки (как на соус), кладем в мультю, закрываем крышкой.
-
Натираем на крупной терке морковь, кладем ее к луку и мясу, опять закрываем крышкой.
-
За минут 10 до окончания "выпечки" кладем картофель, нарезанный кубиками.
-
Сразу же кладем промытую перловую крупу. И заливаем все это горячей водой до самого почти верха, закрываем крышкой.
-
Когда прозвучит сигнал окончания готовки, ставим программу "тушение" на один час. Через полчаса кладем в суп огурцы (можно нарезать, можно потереть на терке), лавровый лист.
-
Солим по вкусу. По вкусу добавляем перчик.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке • Суп в мультиварке • Суп с перловкой
Ингредиенты на двенадцать порций
- Говядина - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картошка - 6 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соленые огурцы - 7 шт.
- Перловка - 0.5 стак. (200 мл)
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Растительное масло - 1 ст.л.
Рассольник с почками
Рассольник
Комментарии к рецепту
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе рассольник в мультиварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит суп рассольник в мультиварке.
Большое тебе спасибо, Ягольник, за такие простые, но аппетитные блюда.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супа рассольник в мультиварке
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Суп рассольник в мультиварке вкуснее чем суп рассольник recipecloud.ru/supy/rassolnik/sup-rassolnik?
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ягольник!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Легко и вкусно!!!
Рассольник польский
Рассольник