Солянка из капусты с сосисками в мультиварке
- Простой рецепт солянки
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Авторская
Что может быть проще, чем солянка из капусты с сосисками в мультиварке?!
Наверное, каждая хозяйка, у которой есть на кухне мультиварка, согласится, что эта помощница намного упростила жизнь и сократила время пребывания на кухне. А такое блюдо как солянка из капусты с сосисками вообще можно назвать отдыхом на кухне, даже с мясом возиться не нужно, но при том блюдо получается сытным благодаря такому продукту как сосиски. Остается только нашинковать капусту и порезать сосиски, закинуть все в мультиварку, выбрать программу и заниматься своими любимыми делами, а после звукового сигнала наслаждаться вкусным обедом или ужином.
Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки из капусты с мясом. Должно понравиться.
Фото солянки из капусты с сосисками в мультиварке.
Приготовление
-
Берем необходимые для приготовления солянки с сосисками ингредиенты. Самые главные белокочанная капуста и сосиски. Улучшить вкус блюда можно, дополнив ингредиенты морковкой и лучком, томатами или томатной пастой.
-
Белокочанную капусту мелко шинкуем. Конечно, блюдо получиться вкуснее, если использовать молодую сочную капусту, но даже не в сезон овощей можно найти в магазине хороший тугой кочан свежей капусты.
-
Луковицу чистим и мелко нарезаем.
-
Морковь моем, чистим и терем на крупной терке.
-
В чашу мультиварки наливаем немного растительного масла без запаха, включаем программу жарка, когда масло разогреется, всыпаем порезанный лук и натертую морковку, обжариваем до прозрачности овощей. Затем добавляем томатную пасту или томаты в собственном соку. Жарим еще 10 минут.
-
Добавляем капусту, заливаем водой, так, чтобы вода доходила до половины содержимого, добавляем соль и черный молотый перец. Включаем мультиварку на программу тушение на 1,5 часа. Через час тушения открываем крышку мультиварки, перемешиваем содержимое деревянной лопаткой.
-
Сосиски можно взять любые по вкусу, кто-то предпочитает со вкусом копченостей, для получения более нейтрального вкуса можно взять молочные сосиски. Режем их кружочками толщиной 0,5 см. Затем кладем в чашу мультиварки к овощам сосиски, все перемешиваем. Вода в чаше мультиварки должна уменьшиться вдвое. Снова закрываем крышкой и тушим до конца программы, пока не услышим звуковой сигнал о готовности блюда.
-
Подаем к столу блюдо горячим, по вкусу можно добавить сметану или майонез, зелень. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку из капусты с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке • Суп с капустой • Суп в мультиварке
Ингредиенты на четыре порции
- Капуста белокочанная - 300 г
- Сосиски - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Томатная паста - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец красный молотый - по вкусу
Солянка из капусты с рыбой
Солянка
Комментарии к рецепту
Отлично, солянка из капусты с сосисками в мультиварке — супер, понравилось всем!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Zverenkakr, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Очень простой рецепт солянки из капусты с сосисками в мультиварке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть солянки из капусты с сосисками в мультиварке из магазина.;)
Спасибо Вам, zverenkakr, за рецепты.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Zverenkakr, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Я уверенна, что солянка из капусты с грибами многим понравиться!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Надо попробовать приготовить солянку из капусты с сосисками в мультиварке
Суп-солянка с сосисками
Солянка