Обалденное домашнее блюдо к ужину придется по вкусу всем
Обожаю квашеную капусту в любом виде, но почему то в таком исполнении не готовила ни разу. Когда попался этот рецепт, не раздумывала ни минуты ведь даже при одной мысли о таком сочетании продуктов у меня разыгрался аппетит) Получилось без преувеличения великолепно! Мяско очень нежное, приятная кислинка от капусты, аромат копченостей - это что-то! Попробуйте!
Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки из капусты с мясом. Должно понравиться.
Фото солянки из квашеной капусты с мясом.
Необходимые ингредиенты
Чеснок раздавим плоской стороной ножа и измельчим
Лук мелко режем
Мясо режем средними кусочками
Копченую колбаску режем кубиком
Копченую грудинку также нарезаем
На разогретом растительном масле обжариваем лук с чесноком до золотистого цвета
Сюда же выкладываем мясо и обжариваем до легкой золотистой корочки
Добавляем копчености и обжариваем под крышкой 3-4 минуты
Добавляем томатный сок (или разведенную томатную пасту) и тушим 4-5 минут
Перчим, солить не нужно - соли достаточно в капусте и томатном соке
Добавляем квашеную капусты. Если она кислая, ее промывают - я люблю кисленькое, поэтому ее не промывала
Тушим под крышкой 1,5 часа, время от времени перемешиваем и добавляем водички
Солянка с мясом готова! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку из капусты с шампиньонами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Суп с капустой • Суп из свинины • Суп с копченостями • Суп с мясом
Солянка
Квашеная капуста – 500 г • Репчатый лук – 2 шт. • Морковь – 1 шт. • Солёные огурцы – 200 г • Консервы рыбные в томатном соусе – 1 банка • Масло подсолнечное рафинированное – 4 ст.л. • Зелень петрушки –...
Солянка
Солянка - это не только вкусный суп, но и замечательный гарнир из капусты, приготовление которого при наличии мультиварки превращается в настоящее удовольствие!...
Солянка
капуста 500 г • грибы 500 г • огурцы соленые или маринованные 2 шт. • лук репчатый 1 шт. • томатный соус 2 ст.л. • сахар 2 ч.л. • сок лимона 1 ст.л. • лавровый лист 1 шт. • сухари панирвоочные 1 ст.л....
Солянка без картошки
Солянка
Комментарии к рецепту
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Это просто очень вкусно
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Клубника, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт recipecloud.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-kapusty-s-sosiskami-v-multivarke, зашла к вам на страницу - теперь ещё и солянки из квашеной капусты с мясом придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо за рецепт солянки из квашеной капусты с мясом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Именно солянку из квашеной капусты с мясом часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Солянка из квашеной капусты с мясом — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю солянку из квашеной капусты с мясом.
Суп-солянка
Солянка