Солянка из капусты с шампиньонами

Рецепт от lidiya75

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки из капусты с мясом. Должно понравиться.

Рецепт солянки из капусты с шампиньонами

Фото солянки из капусты с шампиньонами.

Приготовление

  1. Капусту вымыть, обсушить и нарезать не очень крупными квадратиками или нашинковать соломкой. На дно утятницы налить немного растительного масла, положить капусту, залить 0,5 стакана воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне до мягкости 45-60 минут.

  2. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Шампиньоны нарезать пластинками. Лук с морковью спассеровать на растительном масле, затем добавить шампиньоны и тушить на среднем огне 15 минут после закипания. Добавить томатный соус и перемешать. За 5 минут до готовности капусты добавить тушенные грибы с луком и морковью, перемешать и посолить.

  3. Приятного Вам аппетита!

    солянка из капусты с шампиньонами. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Суп с капустой  • Суп из шампиньонов 

Ингредиенты на шесть порций

  • капуста 1 кг
  • шампиньоны 200 г
  • морковь 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • томатный соус 2-3 ст.л.
  • вода 0,5 стак.
  • растительное масло для жарки
  • соль
  • свежемолотый перец

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
zhenya
zhenya

Какая красота…

Андреева Римма
Андреева Римма

Очень довольна солянкой из капусты с шампиньонами! Благодарю за рецепт.

Тася Куропаткина
Тася Куропаткина

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

alegista
alegista

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Евгения Буянова
Евгения Буянова

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

viktoriya
viktoriya

Lidiya75, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

angelina76
angelina76

Lidiya75 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала солянку из капусты с сосисками в мультиварке recipecloud.ru/supy/solyanka/solyanka-iz-kapusty-s-sosiskami-v-multivarke - очень понравилось.

chernyaeva_74
chernyaeva_74

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Лыченкова Вика
Лыченкова Вика

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо lidiya75 за то, что даёт нам возможность выбора!

Лана Счастливая
Лана Счастливая

Попробовала приготовить солянку из капусты с шампиньонами.
Супер!!!
Спасибо lidiya75!
Вы профи!