Солянка в мультиварке

Рецепт от oficera1970

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт!

Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки сборной в мультиварке. Должно понравиться.

Рецепт солянки в мультиварке

Фото солянки в мультиварке.

Приготовление

  1. Очистите лук и порежьте его полукольцами.

  2. Очищенную морковь натрите на крупной терке.

    солянка в мультиварке. Шаг 2
  3. Налейте растительное масло в чашу мультиварки и выложите туда лук и морковь. Выберите режим "Выпечка"/"Пирог".

    солянка в мультиварке. Шаг 3
  4. Через 10 минут добавьте к овощам томатную пасту. Жарьте в течение 10 минут, время от времени помешивайте.

    солянка в мультиварке. Шаг 4
  5. Пока овощи жарятся, нарежьте кубиками соленые огурцы.

    солянка в мультиварке. Шаг 5
  6. Добавьте порезанные огурцы к луку с морковью.

    солянка в мультиварке. Шаг 6
  7. Вылейте огуречный рассол в чашу мультиварки. Перемешайте и оставьте тушиться на 5 минут.

    солянка в мультиварке. Шаг 7
  8. Пока овощи тушатся, нарежьте копчености небольшими кусочками.

    солянка в мультиварке. Шаг 8
  9. Выложите порезанные копчености в мультиварку.

    солянка в мультиварке. Шаг 9
  10. Нарежьте маслины небольшими колечками.

    солянка в мультиварке. Шаг 10
  11. Нарежьте лимон дольками.

    солянка в мультиварке. Шаг 11
  12. Переложите лимон и маслины в мультиварку. Залейте продукты водой до отметки "максимум"

    солянка в мультиварке. Шаг 12
  13. Закройте крышку мультиварки, выберите режим "Суп"/"Тушение" и установите таймер на 30 минут. Как только вы услышите звуковой сигнал, знайте - солянка готова!

    солянка в мультиварке. Шаг 13

На заметку

Традиционная солянка - это смесь мясных деликатесов, густой бульон и легкая кислинка соленых огурцов и лимона. Ну а в целом это восхитительный сытный суп. Добавьте немного каперсов для усиления вкуса, украсьте ложечкой сметаны, свежей зеленью и наслаждайтесь солянкой! Я расскажу вам, как приготовить солянку в мультиварке, сохранив все вкусовые качества и сэкономив время.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты в мультиварке  • Суп с копченостями  • Суп в мультиварке 

Ингредиенты на девять порций

  • Копчености — 1 кг (Вы можете выбрать по вкусу. Сосиски, колбаса, карбонат, окорок, грудинка - все подойдет.)
  • Соленые огурцы — 400 г
  • Маслины — 100 г (Вам нужны черные маслины без косточки.)
  • Томатная паста — 140 г
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Лук — 150 г
  • Морковь — 100 г
  • Растительное масло — 5-6 ст.л.
  • Соль, перец, лавровый лист, черный перец горошком — - По вкусу

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Даценко Инга
Даценко Инга

Для солянки в мультиварке вроде не сложно, можно попробовать.

bozhanova_87
bozhanova_87

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

rakcheeva_94
rakcheeva_94

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

vera86
vera86

Всем привет! Девочки приготовила солянку из капусты с сосисками в мультиварке, ну очень классно, а главное быстро.

Люда Шевцова
Люда Шевцова

Oficera1970 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без солянки в мультиварке я не знаю)

polli78
polli78

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
солянка в мультиварке-это моя мечта!)))

ringof
ringof

Бесподобный рецепт солянки в мультиварке!!!
Все получилось, спасибо, oficera1970!!!