Солянка из опят с капустой
- Простой рецепт солянки
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 7
- Калорий: 118 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: На обед, На ужин
Здесь вы узнаете, как приготовить солянку из опят с капустой. Грибы делают солянку ароматнее и ярче на вкус и внешний вид. Таким обедом гости точно будут довольны. Приятного аппетита!
Любите готовить солянку? Попробуйте рецепт солянки с грибами и капустой. Должно понравиться.
Фото солянки из опят с капустой.
Приготовление
-
Шинкуем капусту достаточно мелко острым ножом.
-
Складываем в кастрюлю, приправляем солью, разминаем руками. Ставим кастрюлю на огонь, добавляем 2 ст. л. растительного масла и полстакана воды. Тушим 10 мин
-
Мелко нарезаем очищенные лук и морковь. Обжариваем овощи на сковороде.
-
Смешиваем с капустой содержимое сковороды.
-
Промываем опята, мелкие не режем, крупные можно разрезать на пару частей. Выкладываем на сковороду с маслом, солим, жарим до готового состояния.
-
Выкладываем грибочки в кастрюлю, тушим 20 минут. Пробуем на соль и досаливаем по вкусу. Солянку можно кушать!
На заметку
Пряности в данное блюдо можно добавить по вкусу. Но все-таки не следует ими злоупотреблять. Хватит обычного молотого перца. Тогда вкус и аромат опят не перебьется и сохранится в первозданном виде.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую солянку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин • Суп с капустой
Ингредиенты на семь порций
- Капуста — 500 г
- Опята свежие — 600 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зелень — 1 Пучок
Солянка по-польски
Солянка
Комментарии к рецепту
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо огромное за рецепт солянки из опят с капустой!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Рецепт солянки из опят с капустой бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и солянку рыбную с квашеной капустой.
Вот и приготовила солянку из опят с капустой!
Обалденно красиво получилось!
Сделала солянку из опят с капустой, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Antar вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Antar, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Солянка сборная
Солянка