Харчо с ягненком

Рецепт от adlulan1991

Невероятно вкусный харчо с по-настоящему грузинскими нотками вкуса. А чтобы суп получился более пряным, добавьте корицу и гвоздику.

Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт харчо. Должно понравиться.

Рецепт харчо с ягненком

Фото харчо с ягненком.

Приготовление

  1. Мясо нарезать на порционные кусочки и хорошо промыть. Залить 3 л воды, добавить лавровый лист и душистый перец, довести до кипения и варить на среднем огне 50-60 минут.

  2. Рис хорошо промыть, замочить в холодной воде на 20 минут. Затем рис выложить к мясу и варить 7-10 минут. Чеснок, перец чили и зелень измельчить и смешать.

  3. В суп выложить соус ткемали, MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО, чеснок с перцем чили и зеленью, хмели-сунели, аджику. Довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп харчо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простой суп 

Ингредиенты на четыре порции

  • Ягнёнок 500 г
  • Рис 100 г
  • Ткемали 2 ст.л.
  • Чеснок 3 зуб
  • Перец Чили 15 г
  • Хмели-сунели 1 ч.л.
  • Черный молотый перец 1 ч.л.
  • Аджика 1 ст.л.
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Зелень 100 г
  • Перец душистый 5-6 шт.

Видео приготовления постного супа харчо

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
cicete
cicete

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ksyusha85
ksyusha85

Как здорово!:)
Спасибо большое, adlulan1991

owlisi
owlisi

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

dariya93
dariya93

Харчо с ягненком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Буянова Эмма
Буянова Эмма

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

sayapova_88
sayapova_88

Ой...как вкусно!!! Обожаю харчо с ягненком!!!!

Даша Шибаева
Даша Шибаева

Adlulan1991, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт харчо с ягненком.
Сделали с мамой вечером, объедение!