Харчо с ягненком

Name: харчо с ягненком
Total time: 90 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Грузинская кухня
Ingredients: Ягнёнок 500 г; Рис 100 г; Ткемали 2 ст.л.; Чеснок 3 зуб; Перец Чили 15 г; Хмели-сунели 1 ч.л.; Черный молотый перец 1 ч.л.; Аджика 1 ст.л.; Лавровый лист 1-2 шт.; Зелень 100 г; Перец душистый 5-6 шт.

Рецепт от adlulan1991

Простой рецепт супа харчо
Время приготовления: 90 мин
Порций: 4
Калорий: 522 ккал
Рецепт грузинской кухни

Невероятно вкусный харчо с по-настоящему грузинскими нотками вкуса. А чтобы суп получился более пряным, добавьте корицу и гвоздику.

Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт харчо. Должно понравиться.

Фото харчо с ягненком.

Приготовление

Мясо нарезать на порционные кусочки и хорошо промыть. Залить 3 л воды, добавить лавровый лист и душистый перец, довести до кипения и варить на среднем огне 50-60 минут.
Рис хорошо промыть, замочить в холодной воде на 20 минут. Затем рис выложить к мясу и варить 7-10 минут. Чеснок, перец чили и зелень измельчить и смешать.
В суп выложить соус ткемали, MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО, чеснок с перцем чили и зеленью, хмели-сунели, аджику. Довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп харчо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Простой суп

Ингредиенты на четыре порции

Ягнёнок 500 г
Рис 100 г
Ткемали 2 ст.л.
Чеснок 3 зуб
Перец Чили 15 г
Хмели-сунели 1 ч.л.
Черный молотый перец 1 ч.л.
Аджика 1 ст.л.
Лавровый лист 1-2 шт.
Зелень 100 г
Перец душистый 5-6 шт.

Рецепты супа Харчо

Суп харчо грузинский

Рассказываю, как приготовить суп харчо грузинский в домашних условиях. Классический ли это рецепт? Однозначно. А вот единственный ли, я не уверена, ведь у каждой хозяйки свое видение классики!...

Рецепты супа Харчо

Рецепт супа харчо с индейкой с фото

Бульон из индейки - 2 л • Лук репчатый - 2 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Рис - 0,5 стак. • Помидор - 2 шт. • Подсолнечное масло - 30 мл • Соль - по вкусу • Перец чёрный молотый - по вкусу • Лавровый лист...

Рецепты супа Харчо

Суп Харчо с курицей

Любите суп харчо? Как правило, он готовится из говядины. Но давайте приготовим харчо с курицей. Получается он очень вкусным, ароматным и пряным. А готовить по времени намного меньше, чем классический....

Видео приготовления постного супа харчо

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

cicete

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

ksyusha85

Как здорово!:)
Спасибо большое, adlulan1991

owlisi

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

dariya93

Харчо с ягненком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Буянова Эмма

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

sayapova_88

Ой...как вкусно!!! Обожаю харчо с ягненком!!!!

Даша Шибаева

Adlulan1991, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт харчо с ягненком.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Суп Харчо

Как приготовить постный харчо

1 стак. риса • 2-3 луковицы • 2-3 зубчика чеснока • 600 г спелых помидоров • 1 ст.л. томат-пасты • 2-3 ст.л. соуса ткемали • 1-2 лавровых листа • 1 средний пучок зелени кинзы • 2-3 ст.л. хмели сунели •...