Суп харчо с томатной пастой

Рецепт от ithuntut

Так и манит к себе грузинская кухня. Сколько интересных блюд и сочетаний можно найти в ней. Я часто прибегаю к рецептам этой страны, особенно когда хочу порадовать свою семью чем-то сытным.

Любите готовить суп харчо? Попробуйте рецепт харчо. Должно понравиться.

Рецепт супа харчо с томатной пастой

Фото супа харчо с томатной пастой.

Приготовление

  1. Варите говядину около 1 часа после закипания в 3-х литрах воды. Затем вытащите ее, а бульон процедите. Доведите его опять до кипения и добавьте промытый рис.

  2. Лук почистите и нашинкуйте полукольцами. Обжарьте его на масле до золотистого цвета. Добавьте к нему хмели-сунели и томатную пасту. Перемешайте и обжарьте еще 2 минуты.

    суп харчо с томатной пастой. Шаг 2
  3. Зажарку добавьте в бульон. Доведите его до закипания.

    суп харчо с томатной пастой. Шаг 3
  4. После варите суп еще 15 минут. Измельчите чеснок и добавьте его в харчо.

    суп харчо с томатной пастой. Шаг 4
  5. В конце добавьте нарезанное мясо и зелень. Выключите суп. Всыпьте в него специи, перец и соль. Перемешайте. Дайте настояться харчо 20 минут под крышкой. Приятного аппетита!

    суп харчо с томатной пастой. Шаг 5

На заметку

На этот раз мой взгляд упал на инструкцию того, как приготовить суп харчо с томатной пастой. С одной стороны очень простой суп, а с другой он получается пикантным. Ингредиенты требуются самые простые и доступные. Можно сварить большую кастрюлю и точно все останутся сыты и довольны.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп харчо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Рецепты на ужин  • Суп томатный 

Ингредиенты на восемь порций

  • Говядина — 500 г
  • Рис длиннозёрный — 150 г
  • Томатная паста — 80 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Хмели-сунели — 1 ч.л.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — По вкусу
  • Петрушка — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
aleksandra
aleksandra

Ithuntut, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

endondend
endondend

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

ulanovskaya_92
ulanovskaya_92

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Немирова Юлия
Немирова Юлия

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

dinieri
dinieri

Мой любимый человек очень любит суп харчо с томатной пастой и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Вита Волкович
Вита Волкович

Знакомая научила готовить харчо с курицей.

rakcheeva_94
rakcheeva_94

Вкусна

suzdalevich_86
suzdalevich_86

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт супа харчо с томатной пастой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Вита Каликина
Вита Каликина

Делаю суп харчо с томатной пастой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!