Картофельный суп-пюре с луком пореем
- Простой рецепт супа-пюре
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 113 ккал
- Рецепт европейской кухни
Изумительный суп с нежным вкусом. При подаче добавьте натертого сыра и сухарей из белого хлеба.
Любите готовить суп-пюре? Попробуйте рецепт картофельного супа-пюре с креветками. Должно понравиться.
Фото картофельного супа-пюре с луком пореем.
Приготовление
-
Овощи хорошо промыть и очистить. В кастрюле с толстым дном обжарить на сливочном масле измельченный чеснок и лук в течение 3-4 минут.
-
Выложить нарезанный лук порей и картофель. Добавить 1 л воды, MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, довести до кипения и варить на слабом огне 40 минут.
-
При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, подогреть и добавить сливок.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп-пюре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Картофельный суп
Ингредиенты на четыре порции
- Чеснок 2 зуб
- Лук репчатый 1 шт.
- Лук-порей 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Сливки 20% 100 мл
Суп-пюре из тыквы
Суп-пюре
Комментарии к рецепту
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Wather, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Если любишь картофельный суп-пюре с луком пореем, посмотри еще суп-пюре из руколы.
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Столько нового узнала про картофельный суп-пюре с луком пореем!
Спасибо!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Wather, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт картофельного супа-пюре с луком пореем.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Wather, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Суп-пюре с сыром
Суп-пюре