Любите готовить уху? Попробуйте рецепт риса с овощами и курицей. Должно понравиться.
Фото ухи с судаком и курицей.
Помыть курицу, снять кожу, положить в объемную кастрюлю, залить водой, дать закипеть, уменьшить нагрев, варить пока мясо не будет готово.
Порезать картофель и морковь на небольшие кубики, луковицу - пополам, корни петрушки - ломтиками.
Вынуть курицу, добавить в бульон овощи, дать закипеть, уменьшить нагрев, варить четверть часа, присолить.
Положить нарезанное на куски филе судака в кастрюлю с овощами, сдобрить лавровым листом и горошинами черного перца, проварить треть часа до готовности рыбы.
Для пикантности в уху с судаком и курицей можно добавить пару столовых ложек белого вина. Достать лук, перец, лавровый лист. Разлить дымящуюся уху по тарелкам, присыпать порубленным укропом и подать к столу.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рис с кабачками и курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Домашние рецепты • Куриный суп
Холодный суп
Рататуй
Рецепты заливного
2 кг судака • 200 г зеленого лука • 200 г хрена • 100 г репчатого лука • 100 г моркови • 10 горошин черного перца • 5 горошин душистого перца • 2 ч.л. желатина (на 1 стак. бульона) • 1 корень сельдерея...
Рецепты гарниров
рис - 100 г • куриные грудки - 2 шт. • соус терияки - 50 мл • соевый соус - 50 мл • грибы замороженные - 150 г • чеснок - 8 зубчиков • перец чили красный - 2 шт. • лук репчатый - 2 шт. • лимонный сок -...
Рецепты щей
600 г капусты • 500 г курицы • 400 г картофеля • 200 г репчатого лука • 3 ст.л. пшеничной крупы (овсяной / перловой крупы/риса) • 2 моркови • сметана • зелень • перец черный молотый • соль...
Оливье
Вариантов этого классического салата существует множество. Хочу предложить вам свою версию оливье с курицей и замороженным зеленым горошком. Салат получается вкусный, более диетический и полезный, чем...
Соус Сациви
Курица 1,5 кг • Бульон куриный 1 л • Лук репчатый (средний) 1 шт. • Чеснок 4 зубчика • Грецкий орех (молотый) 1 стак. • Уксус винный (белый) 1 ст.л. • Мука кукурузная (или пшеничная) 1 ст.л. • Шафран (имеретинский)...
Салат Цезарь
Ну как же без этой вариации "Цезаря", а? Она, наверное, самая распространенная. И намного бюджетнее варианта с лососем и помидорками черри, который уже есть в блоге. Этот салат придется кстати и к приближающемуся...
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Приготовила!!!
ericho, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Ericho, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Ericho, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Здравствуйте ericho!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Ericho! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Попробуйте рецепт recipecloud.ru/supy/schi/uralskie-schi-s-kuritsei, это просто и вкусно.
Это просто очень вкусно
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить уха с судаком и курицей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Лазанья