Булочки с сосисками и пармезаном

Рецепт от abdiel
  • Простой рецепт булочек
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1296 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт быстрых булочек. Должно понравиться.

Рецепт булочек с сосисками и пармезаном

Фото булочек с сосисками и пармезаном.

Приготовление

  1. Тесто разделить на шарики по 70 г весом. Размер как теннисный мяч.

  2. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску.

  3. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.

  4. Разрезать поперек на 8 частей, оставляя корешок неразрезанным.

  5. Нижний кусочек положить налево с одновременным разворотом (поставить, как пенек), следующий направо и дальше в шахматном порядке.

  6. Духовку разогреть до 220 градусов. Постелить на противень бумагу для выпечки. Положить булочки на 15 минут на расстойку в теплое место. Смазать верх яйцом + молоко.

  7. Верх, по желанию, можно немного смазать кетчупом зигзагами, посыпать пармезаном и укропом.

  8. Выпекать примерно 20 минут до золотистого цвета.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую булочки люсии. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Рецепт из коллекции: • Булочки из дрожжевого теста 

Ингредиенты на четыре порции

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Дрожжевое тесто 1 кг
  • Молоко 1 столовая ложка
  • Копченые сосиски 8 шт.
  • Тертый сыр пармезан 100 г

Комментарии к рецепту

4 / 5
sicoryind
sicoryind

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Зубко Тоня
Зубко Тоня

Приготовила булочки с сосисками и пармезаном на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

isissi1976
isissi1976

Abdiel, рецепт замечательный! Спасибо!

Маргарита Качинская
Маргарита Качинская

Если любишь булочки с сосисками и пармезаном, посмотри еще заварные булочки.

uthat
uthat

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

oroungoro
oroungoro

Спасибо за удивительные рецепты!

licle
licle

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!