Сдобные булочки с сахаром
- Простой рецепт булочек
- Время приготовления: 85 мин
- Порций: 12
- Калорий: 309 ккал
- Рецепт русской кухни
- Повод: Для детей, На полдник
Если вы хотите порадовать своих домочадцев вкусной выпечкой, но еще не определились, что приготовить, этот простой рецепт сдобных булочек с сахаром вам понравится. Они получаются мягкими и пышными.
Любите готовить булочки? Попробуйте рецепт сдобных булочек плюшки. Должно понравиться.
Фото сдобных булочек с сахаром.
Приготовление
-
1. Возьмите теплое молоко. Влейте его в чашу хлебопечки. Добавьте сливки, сахар, яйца, соль, соду, растительное масло. Сухие дрожжи смешайте с мукой и всыпьте к остальным ингредиентам.
-
2. Выставьте в хлебопечке режим замеса теста и подождите некоторое время.
-
3. Когда прозвучит сигнал, оповещающий об окончании процесса, достаньте чашу с тестом из хлебопечки. Если тесто поднялось не полностью, поставьте его еще на время, чтобы оно поднялось полностью.
-
4. После чего подсыпьте муку на поверхность стола. Мягко вымесите тесто руками. Разделите его на двенадцать частей. Сформируйте шарики. Выложите их на противень. Оставьте подходить в тепле.
-
5. По истечении 40 минут тесто подойдет. Взбейте яйцо с небольшим количеством воды. Смажьте этой смесью верхушки булочек. Оставьте их на 20 минут в тепле. Затем смажьте взбитым яйцом, а сверху присыпьте сахаром.
-
6. Выпекайте в духовке, которую необходимо заранее разогреть до 175 градусов в течение 45 минут. Теперь, когда вы знаете, как приготовить сдобные булочки с сахаром, попробуйте повторить этот рецепт дома. Приятного чаепития!
На заметку
Присмотритесь к этому рецепту сдобных булочек с сахаром. Они готовятся на теплом молоке, и это придает булочкам особый аромат. К тому же, тесто поднимается значительно активнее. Большим подспорьем является и то, что тесто подходит в чаше хлебопечки. Не надо постоянно заглядывать на тесто. Достаточно дождаться сигнала. Выпечка получается пышной, аппетитной и очень вкусной.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сдобные булочки-плетенки с маком и корицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Рецепт из коллекции: • Булочки из дрожжевого теста • Сдобные булочки
Ингредиенты на двенадцать порций
- Молоко 3,2% — 250 мл
- Сахар — 150 г
- Сливки — 60 мл
- Растительное масло — 40 мл
- Сахар ванильный — 1 ч.л.
- Сода — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Мука пшеничная — 670 г
- Сухие дрожжи — 15 г
Батские булочки
Булочки
Комментарии к рецепту
Впервые делала сдобные булочки с сахаром.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Uroror — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Размещаю ссылочку на рецепт заварных булочек, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень простой рецепт сдобных булочек с сахаром, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть сдобных булочек с сахаром из магазина.;)
Спасибо Вам, uroror, за рецепты.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Булочки Cantucci
Булочки